ਆਓ ਇਸਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੀਏ: ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਔਖਾ ਹੈ; ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਰਹਿਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗੇ, ਪਰ — ਇੱਥੇ TMI ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ 'ਤੇ — ਤੁਸੀਂ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਪੂਰੇ ਮੁੱਦੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਦੇ ਹੋ, ਓਹ, ਰੋਜਾਨਾ . ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਲਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਗੇ। ਇਹ ਸਭ ਜਾਣਨ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੈ ਫਾਈਬਰ ਲਈ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਣਾ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲਾ ਹੈ ਸਨੈਕਸ ਦਿਨ ਭਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਇੰਟਰਨੈਟ ਖੋਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸੇਵਨ ਲਈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇਵੇਗੀ, ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਲਈ 2020-2025 ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਕੁਝ ਠੋਸ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ...
- 12 ਤੋਂ 23 ਮਹੀਨੇ*: ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 19 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਲਈ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ
- 2 ਤੋਂ 3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ: 14 ਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ (ਖਪਤ ਹੋਈ ਹਰ 1,000 ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ)
- 4 ਤੋਂ 8 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ: ਲੜਕੀਆਂ ਲਈ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਰ 1,200 ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ 17 ਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ; ਲੜਕਿਆਂ ਲਈ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਰ 1,400 ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ 20 ਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ
- 9 ਤੋਂ 13 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ: ਲੜਕੀਆਂ ਲਈ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਰ 1,600 ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ 22 ਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ; ਲੜਕਿਆਂ ਲਈ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਰ 1,800 ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ 25 ਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ
- 14 ਤੋਂ 18 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ: ਲੜਕੀਆਂ ਲਈ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਰ 1,800 ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ 25 ਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ, ਲੜਕਿਆਂ ਲਈ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਰ 2,200 ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ 31 ਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ
*ਜਿਹੜੇ ਬੱਚੇ 1 ਸਾਲ ਤੋਂ 23 ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਕੋਈ ਟੀਚਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 19 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ: 27 ਬੱਚੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮਾਨ-ਪੁਰਾਣੇ, ਸਮਾਨ-ਪੁਰਾਣੇ ਰੂਟ ਤੋਂ ਤੋੜ ਦੇਣਗੇ
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਬਾਲ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲੀਹ ਹੈਕਨੀ , ਫਾਈਬਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਸੀਂ ਉੱਪਰ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ, ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।ਹੈਕਨੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਾਈਬਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਾਟੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਿਕਕੀ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਾਹਸੀ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਬਜ਼ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬੇਰੁਖੀ ਦਾ ਮੂਲ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੀ ਕਬਜ਼ ਕਈ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਸਰਤ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਭੋਜਨ
ਇੱਥੇ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਹੈਕਨੀ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਬੱਚੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨਗੇ (ਵਾਅਦਾ!)
ਫਲ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਫਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੱਚੇ ਅਕਸਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਲੀਹ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਵਿਲਾਟਲਾਕ ਵਿਲੇਟ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ1. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
½ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
2. ਰਸਬੇਰੀ
½ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
3. ਬਲੈਕਬੇਰੀ
½ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਸਟੂਡੀਓ ਓਐਮਜੀ/ਆਈਈਐਮ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ4. ਸੰਤਰੇ
½ ਕੱਚੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਓਲੇਗ ਜ਼ਸਲਾਵਸਕੀ/ਆਈਈਐਮ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ5. ਤਾਰੀਖਾਂ
¼ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਨੈਟਲੀ ਬੋਰਡ/ਆਈਈਐਮ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ6. ਸੇਬ
½ ਕੱਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਜ਼ੁਬਕੋਵ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ7. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ
1 ਦਰਮਿਆਨੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 5.5 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਕੀ ਸਿੱਧਾ ਫਲ ਬੋਰਿੰਗ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਓ — ਜਿੱਤ ਲਈ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!
ਓਟਸ ਅਤੇ ਅਨਾਜ
ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਓਟਸ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸਵੈਪ ਹਨ।
ਏਲੇਨਾ ਵੇਨਹਾਰਡ/ਗੇਟੀ ਚਿੱਤਰ8. ਕਾਸ਼ੀ ਅਨਾਜ
½ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3-4 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
Vladislav Nosick/Getty Images9. ਓਟਮੀਲ
½ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਓਟਸ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪੁਰਾਣੇ ਨਾ ਹੋਣ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨਾਂ-ਜਿਵੇਂ ਓਟਮੀਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਭਿਆਸ ਹੈ।
ਡਿਪਸ
ਉਹਨਾਂ ਮਾਪਿਆਂ ਲਈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਛੋਲੇ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਕਰਨਗੇ। ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਿੱਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਕੋਈ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
istetiana/getty ਚਿੱਤਰ10. Hummus
2 ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਬੀਜ
ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬੀਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੱਚੇ ਕੀ ਕਰਨਗੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਪਰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਮਾਂਵਾਂ ਅਤੇ ਡੈਡੀਜ਼ ਲਈ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿੰਚਕਿਨਜ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।
ਓਟਮੀਲ ਸਟੋਰੀਜ਼/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ11. ਚਿਆ ਬੀਜ
1 ½ ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 4-5 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਚੀਆ ਬੀਜ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਸਮੂਦੀ, ਪੁਡਿੰਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੈਕਨੀ ਤੁਹਾਡੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਉਹ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਛੋਟੇ ਕੁਚਲੇ ਚਸ਼ਮੇ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ।
ਸੰਬੰਧਿਤ: 5 ਤਰੀਕੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਿੱਕੀ ਈਟਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ