ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿਚ 12 ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਅਮੀਰ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
• 10 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 13 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
• ਖ਼ਬਰਾਂ ਕੁੰਭ ਮੇਲਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੰਜੇ ਰਾਉਤ
• ਖੇਡਾਂ ਆਈਪੀਐਲ 2021: ਬੈਲੇਬਾਜ਼ੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੇ ਨਵੀਂ ਮੁਹਿੰਮ 'ਕ੍ਰਿਕਟ ਮਚਾਓ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ
• ਫਿਲਮਾਂ ਕੋਰਟ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵਿਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲਰ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ^[1] .

ਇਹ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਬੁ processਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿuneਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ^[ਦੋ] .

ਦੂਸਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਘਾਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਖੀ ਗਈ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਣ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰਤ ਨਹੁੰ, ਝੁਲਸਣ, ਮਸੂੜਿਆਂ, ਸੁੱਕੇ ਚਮੜੀ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਥਕਾਵਟ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਮੂਡ ਦੇ ਬਦਲਣ, ਲਾਗ ਅਤੇ ਨੱਕ ਵਗਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ^[3] .

ਉਪਰੋਕਤ ਸੰਕੇਤਾਂ ਅਤੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ (ਨਿਯੰਤਰਿਤ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ

1. ਅਮਰੂਦ

ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਮਰੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਮਰੂਦ 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਉੱਤੇ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਕੁਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ^[]] .

2. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮ ਸਰੋਤ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪੀਲੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਜਿਸ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵਿਚ 341 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿunityਨਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ^[5] . ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਿੱਧਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੂਪੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ^[]] .

3. ਪਾਰਸਲੇ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਹ herਸ਼ਧ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਦੋ ਚਮਚ ਪਾਰਸਲੇ ਵਿਚ 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਰੱਖਣਾ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਇਰਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ^[]] .

4. ਕੀਵੀ

ਮਾਹਰ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਫਲ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਗ੍ਰਸਤ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਇਸ ਘਾਟ ਨੂੰ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ^[8] . ਕੀਵੀ ਫਲ ਦੇ 1 ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਕੀਮਤ ਦਾ 273 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

5. ਬਰੁਕੋਲੀ

ਇਹ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਆਲ-ਸਿਤਾਰਾ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ 89.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ 'ਸੀ' ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਘਾਟ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ^[9] .

6. ਲੀਚੀ

ਲੀਚੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੋਲੇਜੇਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲੀਚੀ ਵਿਚ 71.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ^[10] .

7. ਪਪੀਤਾ

ਇਕ ਕੱਪ ਪਪੀਤਾ ਖਾਣਾ 87 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਕੱਚੇ ਪਪੀਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਫੋਲੇਟ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ^[]] .

8. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਫਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਚ 149 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਇਕ ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅੱਧੇ (152 ਗ੍ਰਾਮ) 89 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ ^{[ਗਿਆਰਾਂ]} .

9. ਸੰਤਰੀ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਅਖੀਰਲਾ ਸਰੋਤ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਆਸਾਨ waysੰਗ ਹੈ. ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ^[12] . ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਤਰੇ 70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ

10. ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ

ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 65 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੋਣਾ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਲੱਸ ਪੁਆਇੰਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ^[13] .

11. ਨਿੰਬੂ

ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੋਵੇਂ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਹਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਿੰਬੂ ਵਿਚ 53 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੂਨਾ ਵਿਚ 29.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 1700 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ, ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਸਕੁਰਵੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ^[14] .

12. ਗੋਭੀ

ਇਹ ਕਰੂਸੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ^{[ਪੰਦਰਾਂ]} . ਕੱਚੀ ਗੋਭੀ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਵਿਚ 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਪਾਲਕ, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ, ਪੁਦੀਨੇ, ਗੋਭੀ ਆਦਿ ਹਨ.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪਕਵਾਨਾ

1. ਸੁਪਰ 7 ਤਣਾਅ ਮੁਕਤ

ਸਮੱਗਰੀ ^[16]

• 1 ਕੱਪ ਗਾਜਰ ਕਿesਬ, ਅਨਪਲਿਡ
• 1 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਕਿesਬ
• 1 ਕੱਪ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਕਿesਬ
• & frac14 ਕੱਪ ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਪਾਲਕ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਪਾਰਸਲੇ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸੈਲਰੀ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ
• ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਚਲਿਆ ਆਈਸ

ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ

• ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੇਡਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਲਾਓ.
• ਜੂਸ ਨੂੰ ਖਿਚਾਓ.
• ਕੁਚਲੀ ਆਈਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!

2. ਲੰਚ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਉਗਦਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ

• & frac12 ਕੱਪ ਰੰਗ ਦੇ ਕੈਪਸਿਕਮ ਕਿesਬ
• & frac14 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੀਲਾ ਉ c ਚਿਨਿ
• & frac12 ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿesਬ
• & frac12 ਕੱਪ ਲਾਲ ਕੱਦੂ
• 1 ਚੱਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• & frac12 ਕੱਪ ਉਗਿਆ ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਹਰੇ ਚੂਨਾ ਉਬਾਲੇ
• & frac12 ਕੱਪ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਲਾਲ ਦਾਲ ਪਕਾਏ
• ਅਤੇ ਫਰੈਕ 12 ਕੱਪ ਸਲਾਦ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ
• & frac12 ਕੱਪ ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ

ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ

• 1 ਚੱਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• & frac14 ਚੱਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
• & frac14 ਚੱਮਚ ਰਾਈ ਦਾ ਪੇਸਟ
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ

ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ

• ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੈਪਸਿਕਮ, ਜੁਚਿਨੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕੱਦੂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ ਤੇ ਸਾਉ.
• ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
• ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

1. [1]ਪਾਰਕ, ​​ਐਸ., ਹੈਮ, ਜੇ. ਓ., ਅਤੇ ਲੀ, ਬੀ.ਕੇ. (2015). ਕੁਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆ ਦੀਆਂ forਰਤਾਂ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੇ ਜੋਖਮ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਪੋਸ਼ਣ, 31 (1), 111-118.
2. [ਦੋ]ਸੁਲੇਮਾਨ, ਐਮ. ਐਸ., ਓਲਾਜੀਡ, ਜੇ. ਈ., ਓਮਾਲੇ, ਜੇ. ਏ., ਅੱਬਾਹ, ਓ. ਸੀ., ਅਤੇ ਏਜੇੰਬੀ, ਡੀ ਓ. (2018). ਟਾਈਗਰਨਟ (ਸਾਈਪ੍ਰਸ ਐਸਕੁਲੇਟਸ) ਦੇ ਲਗਭਗ ਰਚਨਾ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਮੱਗਰੀ .ਕਲੀਨੀਕਲ ਇਨਵੈਸਟੀਗੇਸ਼ਨ, 8 (4), 161-165.
3. [3]ਬੇਰੇਂਡੇਸਨ, ਏ. ਏ., ਵੈਨ ਲੀਸ਼ੌਟ, ਐਲ. ਈ., ਵੈਨ ਡੇਨ ਹਿ Heਵਲ, ਈ. ਜੀ., ਮੈਥਿਸ, ਸੀ., ਪੇਟਰ, ਐਸ., ਅਤੇ ਡੀ ਗਰੋਟ, ਐਲ. ਸੀ. (2016). ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਭੋਜਨ, ਐਨਯੂ-ਏਜੀਈ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਡੱਚ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਪੋਸ਼ਣ ਰਿਸਰਚ, 36 (10), 1171-1181.
4. []]ਸੁਹਾਗ, ਵਾਈ., ਅਤੇ ਨੰਦਾ, ਵੀ. (2015). ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮੀਰ ਸਪਰੇਅ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲਤਾ vitamin ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ. ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਐਂਡ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਦੀ ਅੰਤਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ, 50 (8), 1771-1777.
5. [5]ਕੈਂਟ, ਕੇ., ਚਾਰਲਟਨ, ਕੇ., ਰੋਡੇਨਰੀਜ, ਸ., ਬੈਟਰਹੈਮ, ਐਮ., ਪੋਟਰ, ਜੇ., ਟਰੇਨੌਰ, ਵੀ., ... ਅਤੇ ਰਿਚਰਡਜ਼, ਆਰ. (2017). 12 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹਲਕੇ-ਦਰਮਿਆਨੇ ਡਿਮੇਨਸ਼ੀਆ ਵਾਲੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਵਿਚ ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਬੋਧ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਜਰਨਲ, 56 (1), 333-341.
6. []]ਬਲਾਕ, ਜੀ. (1991). ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ: ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਮਾਣ. ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ, 53 (1), 270S-282S.
7. []]ਰਮੀਰੇਜ਼-ਟੋਰਟੋਸਾ, ਸੀ., ਐਂਡਰਸਨ, Ø. ਐਮ., ਗਾਰਡਨਰ, ਪੀ. ਟੀ., ਮੌਰਿਸ, ਪੀ. ਸੀ., ਵੁੱਡ, ਐਸ. ਜੀ., ਡੂਥੀ, ਐਸ ਜੇ., ... ਅਤੇ ਡੂਥੀ, ਜੀ. ਜੀ. (2001). ਐਂਥੋਸਿਆਨੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ-ਖ਼ਤਮ ਹੋਏ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿਚ ਲਿਪਿਡ ਪੈਰੋਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਡੀਐਨਏ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਸੂਚਕਾਂਕ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਬਾਇਓਲੋਜੀ ਐਂਡ ਮੈਡੀਸਨ, 31 (9), 1033-1037.
8. [8]ਹੇਮਿਲਾ, ਐੱਚ., ਕਾਪਰਿਓ, ਜੇ., ਪੀਟੀਨਨ, ਪੀ., ਅਲਬਾਨੇਸ, ਡੀ., ਅਤੇ ਹੇਲੋਨਨ, ਓ. ਪੀ. (1999). ਮਰਦ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਿਚ ਟੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ. ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ, 150 (6), 632-641.
9. [9]ਪਦਯੈਟੀ, ਸ. ਜੇ., ਸਨ, ਐਚ., ਵੈਂਗ, ਵਾਈ., ਰੀਓਰਡਨ, ਐਚ. ਡੀ., ਹੈਵਿੱਟ, ਐਸ. ਐਮ., ਕੈਟਜ਼, ਏ. ... ਅਤੇ ਲੇਵਿਨ, ਐਮ. (2004). ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਫਾਰਮਾੈਕੋਕਾਇਨੇਟਿਕਸ: ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਅੰਕਾਂ, 140 (7), 533-537.
10. [10]ਬੋਂਨਡੋ, ਐਨ. ਪੀ., ਲੇਵਿਸ, ਜੇ. ਆਰ., ਬਲੇਕਨਹੋਰਸਟ, ਐਲ. ਸੀ., ਬੋਂਨਡੋ, ਸੀ. ਪੀ., ਸ਼ਿਨ, ਜੇ. ਐਚ., ਕ੍ਰੌਫਟ, ਕੇ. ਡੀ., ... ਅਤੇ ਹੜ੍ਹ, ਵੀ. ਐਮ. (2019). ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਫਲੈਵਨੋਇਡ ਨਾਲ ਭਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਹਰ ਕਾਰਨ ਮੌਤ ਦਰ ਦੇ ਨਾਲ: ਬਲਿ Blue ਮਾਉਂਟੇਨਜ਼ ਆਈ ਸਟੱਡੀ.ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ.
11. [ਗਿਆਰਾਂ]ਲਿu, ਸੀ., ਝੋਂਗ, ਸੀ., ਚੇਨ, ਆਰ., ਝਾਓ, ਐਕਸ., ਵੂ, ਜੇ., ਹਾਨ, ਜੇ., ... ਅਤੇ ਹੂ, ਐਕਸ. (2019). ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ: ਇੱਕ ਲੰਮੀ-ਸਹਿਮਤੀ ਦਾ ਅਧਿਐਨ. ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ.
12. [12]ਕਾਰਡ, ਡੀ ਜੇ (2019). ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਲਈ Vitaminੰਗ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਲੇਬਲਟਰੀ ਅਸੈਸਮੈਂਟ (ਪੀ. 301-316). ਅਕਾਦਮਿਕ ਪ੍ਰੈਸ.
13. [13]ਡੀਹੀਮ, ਐੱਫ., ਸਟਰਾਂਗ, ਕੇ., ਡੀਹੀਮ, ਐਨ., ਵੈਂਡੀਯੋਸਫੀ, ਐਸ., ਸਟਮਾਟਿਕਸ, ਏ., ਅਤੇ ਫਰਾਜੀ, ਬੀ. (2019). ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਦੇ ਇੱਕ ਓਸਟੀਓਪੈਨਿਕ ਚੂਹੇ ਦੇ ਮਾੱਡਲ ਵਿੱਚ ਉਲਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਖੋਜ ਲਈ ਅੰਤਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ.
14. [14]ਅਸ਼ੋਰ, ਏ. ਡਬਲਯੂ., ਸ਼ੈਨਨ, ਓ. ਐਮ., ਵਰਨਰ, ਏ. ਡੀ., ਸਿਸੀਲੋ, ਐਫ., ਗਿਲਿਅਰਡ, ਸੀ. ਐਨ., ਕੈਸਲ, ਕੇ. ਐਸ., ... ਅਤੇ ਸਿਅਰਵੋ, ਐਮ. (2019). ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਫੰਕਸ਼ਨ 'ਤੇ ਅਜੀਵ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸਹਿ ਪੂਰਕ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਇਕ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਡਬਲ-ਬਲਾਇੰਡ ਕ੍ਰਾਸਓਵਰ ਟ੍ਰਾਇਲ. ਕਲੀਨੀਕਲ ਪੋਸ਼ਣ.
15. [ਪੰਦਰਾਂ]ਫੇਰਾਰੋ, ਪੀ. ਐਮ., ਕੁਰਹਾਨ, ਜੀ. ਸੀ., ਗੈਂਬਰੋ, ਜੀ., ਅਤੇ ਟੇਲਰ, ਈ. ਐਨ. (2016). ਕੁੱਲ, ਖੁਰਾਕ, ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਘਟਨਾ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਦਾ ਜੋਖਮ. ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਿਡਨੀ ਰੋਗ, 67 (3), 400-407.
16. [16]ਤਰਲਾਦਾਲਾਲ। (2019, 28 ਮਈ) 98 ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਮੀਰ ਪਕਵਾਨਾ [ਬਲਾੱਗ ਪੋਸਟ]. ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, https://www.tarladalal.com/recines-for-Vitamin-C- ਰਿਚ- ਇੰਡੀਅਨ- ਰੈਸਿਪੀ-804

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ