ਕੱਦੂ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਦਲਾਨ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ A, C ਅਤੇ E, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ-ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਸਿਰਫ਼ 49 ਕੈਲੋਰੀਆਂ 'ਤੇ। ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਸਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਜਾਵਟ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋਣ ਦਾ ਕੋਈ ਬਹਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਲੌਕੀ ਇਸ ਸਾਲ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਇਹ ਲਗਭਗ ਓਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੱਦੂ ਵਧਣ ਲਈ, ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਅੰਤਮ ਟੀਚਾ ਇੱਕ ਕਾਤਲ ਨੂੰ ਮਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪੈਰ , ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਇੱਕ ਅਭੁੱਲ ਜੈਕ-ਓ-ਲੈਂਟਰਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਝੁੱਕ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ, ਨਾਲ ਨਾਲ, ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ।
ਸੰਬੰਧਿਤ: 35 ਡੱਬਾਬੰਦ ਕੱਦੂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਸਾਬਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਕੇਵਲ ਪਾਈ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਮੁੱਖ ਲੋੜ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੇਠੇ 20 ਫੁੱਟ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਵੀਆਂ, ਵਧੇਰੇ ਸੰਖੇਪ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਭਗ ਅੱਧੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਮੂਲ ਗੱਲਾਂ ਹਨ:
1. ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਬੀਜ ਬੀਜੋ ਹੇਲੋਵੀਨ ਵਾਢੀ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੇਠੇ ਲਗਭਗ 90 ਤੋਂ 100 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿੱਛੇ ਵੱਲ ਗਿਣੋ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ (ਆਪਣੀ ਔਸਤ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ ਲੱਭੋ ਇਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਕੋਪ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ)।
2. ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਲਗਾਓ ਬੀਜ ਪੂਰੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਛੇਕ, ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 6 ਜਾਂ ਵੱਧ ਘੰਟੇ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੰਜਿਆ ਰੱਖੋ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਫਲ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਦੀਨ ਨਾਸ਼ਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ।
3. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ-ਅਨੁਕੂਲ ਫੁੱਲ ਨੇੜੇ! ਕੱਦੂ, ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ, ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਠੇ ਨਹੀਂ ਬਣਨਗੇ ਜਾਂ ਗਲਤ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
ਸਾਡੀਆਂ 20 ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੇਠੇ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੱਦੂ
ਬਰਪੀ1. ਨਗਟਸ
ਇਸ ਪੇਠਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੰਤਰੀ-ਅਤੇ-ਹਰੇ-ਧਾਰੀਦਾਰ ਛੱਲੇ ਹਨ ਜੋ ਪਤਝੜ ਦਾ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਰਿਪੱਕਤਾ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 9 ਤੋਂ 12 ਪੌਂਡ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਇਸਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹਲ (ਸ਼ੈਲ) ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਭੁੰਨਣਾ .
ਹਲ-ਘੱਟ ਬੀਜਾਂ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਪੇਠੇ: ਤ੍ਰੈ ਗੁਣ, ਕਾਕੈ
ਡਬਲਯੂ. ਐਟਲੀ ਬਰਪੀ ਕੰਪਨੀ2. ਛੋਟੀ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਹ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਦਸ ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੇਠੇ ਮਿੱਠੇ, ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੁੰਨਣ ਜਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਪੈਰ . ਪਿਊਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਛਿੱਲ ਧੋਵੋ, ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ 350 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਵਾਰ-ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛੱਲੇ ਵਿੱਚ ਕਾਂਟਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਚਮਚ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ।
ਹੋਰ ਪਾਈ ਪੇਠੇ: ਸਿੰਡਰੇਲਾ, ਸਪੂਕੀ
Johnnyseeds.com3. ਮਸਕੀ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ
ਡੂੰਘੀਆਂ ਲੋਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਸਮਤਲ, ਇਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਰਾਸਤੀ ਪੇਠਾ ਇਸਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਗਿਰੀ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਕੌੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਹੋਰ ਵਿਰਾਸਤੀ ਪੇਠੇ: ਕੁਸ਼ਾਵ, ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ
ਐਨਾਬੈੱਲ ਬਰੇਕੀ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ4. ਮਰੀਨਾ ਡੀ ਚਿਓਗੀਆ
ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ ਹੀਰਲੂਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹਰਾ, ਵਾਰਟੀ ਰਿੰਡ ਹੈ ਜੋ ਪਤਝੜ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਇਸਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਨੋਚੀ ਅਤੇ ਰਵੀਓਲੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸੁੰਦਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਕਾਰਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ — ਜਾਂ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਧਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
ਹੋਰ ਹਰੇ ਪੇਠੇ: ਹਰੀ ਧਾਰੀਦਾਰ ਕੁਸ਼ਾਅ, ਚਟਾਕ ਵਾਲਾ ਸ਼ਿਕਾਰੀ
pamela_d_mcadams/Getty Images5. ਕੈਸਪਰ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੀ ਵਰਤਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਚਿੱਟੇ ਪੇਠੇ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਉਣ, ਪਰ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਾਥੀ ਦੰਦ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁੰਦਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾ, ਸੁਆਦੀ ਸੰਤਰੀ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਪਕੌੜੇ ਜਾਂ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਵਾਲੇ ਦਲਾਨ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਉੱਕਰੇ ਹੋਏ ਉਵੇਂ ਹੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ।
ਹੋਰ ਚਿੱਟੇ ਪੇਠੇ: ਵੈਲੇਂਸੀਅਨ, ਪੋਲਰ ਬੀਅਰ
ਡਿਸਪਲੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੱਦੂ
ਡਬਲਯੂ. ਐਟਲੀ ਬਰਪੀ ਕੰਪਨੀ6. ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਜਾਇੰਟ
ਇਹ ਕੱਦੂ ਦਾ ਮੈਕ ਡੈਡੀ ਹੈ। ਇਹ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 12 ਫੁੱਟ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਦੇ ਨਾਲ 200 ਪੌਂਡ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ-ਵੱਡੇ ਬਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਇਹ ਪੇਠੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਉਂਟੀ ਮੇਲੇ ਜਾਂ ਵਾਢੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹਨ।
ਹੋਰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੇਠੇ: ਬਿਗ ਮੈਕਸ, ਪਹਿਲਾ ਇਨਾਮ
ਆਲ-ਅਮਰੀਕਾ ਚੋਣ7. ਸੁਪਰ ਮੂਨ
ਸੰਤਰੀ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਚਿੱਟਾ ਪੇਠਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਹੈ! ਉਹ 50 ਪੌਂਡ ਤੱਕ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਿਸਪਲੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪੀਲਾ ਮਾਸ ਭੁੰਨਣ ਜਾਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸੂਪ .
ਹੋਰ ਚਿੱਟੇ ਪੇਠੇ: ਪੋਲਰ ਬੀਅਰ, ਨਵਾਂ ਚੰਦਰਮਾ
ਆਲ-ਅਮਰੀਕਾ ਚੋਣ8. ਸਿੰਡਰੇਲਾ ਦੀ ਗੱਡੀ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਰੀ ਦੀ ਮਾਤਾ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਸ ਡੂੰਘੇ ਲਾਲ-ਸੰਤਰੀ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਚ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ, ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ। ਇਹ ਵਿਰਾਸਤੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਡਿਸਪਲੇਅ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕਈ ਸਟੈਕਡ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਸਦੇ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਿਆਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪਕੌੜਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਹੋਰ ਸਿੰਡਰੇਲਾ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪੇਠੇ: ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ, ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਰਾਜਕੁਮਾਰੀ
Johnnyseeds.com9. ਗੈਲੇਅਕਸ ਡੀ'ਈਸਿਨਸ
ਇਹ ਵਾਰਟੀ ਪੇਠੇ ਡਿਸਪਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਧਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਚਰਿੱਤਰ ਜਿਸਦੀ ਹੋਰ ਪੇਠੇ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਕਾਰਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਪੇਠੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸਮ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਸ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਿੱਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਹੋਰ ਵਾਰਟੀ ਪੇਠੇ: ਵਾਰਟੀ ਗੋਬਲਿਨ, ਨਕਲਹੈੱਡ
ਜੈਕੀ ਪਾਰਕਰ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ10. ਤੁਰਕ's ਦਸਤਾਰ ਸਕੁਐਸ਼
ਇੱਕ ਲੌਕੀ ਲਈ ਜੋ ਬਲਾਕ 'ਤੇ ਹਰ ਚਾਲ-ਜਾਂ-ਟਰੇਟਰ ਦੀ ਵਾਹ ਵਾਹ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਰਕ ਦੀ ਪੱਗੜੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਨਾ ਦੇਖੋ। ਉਹ ਰੰਗ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬਲੌਸਮ-ਐਂਡ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹਨ ਜੋ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ, ਰੰਗੀਨ ਛੋਟੇ ਪੇਠੇ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੰਤਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਵਿਰਾਸਤੀ ਲੌਕੀ: ਕੁਸ਼ਾਅ, ਸਿੰਡਰੇਲਾ ਦੀ ਗੱਡੀ
ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੱਦੂ
ਆਲ-ਅਮਰੀਕਾ ਚੋਣ11. ਹਾਈਜਿੰਕਸ
ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਪੇਠਾ ਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੋ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਜਾਂ ਪੇਂਟਿੰਗ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੰਤਰੀ ਚਮੜੀ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਝਰੋਖੇ, ਅਤੇ ਸੱਤ ਤੋਂ ਨੌਂ-ਪਾਊਂਡ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਵਾਧੂ-ਮਜ਼ਬੂਤ ਤਣੇ ਹਨ ਜੋ ਜੈਕ-ਓ'-ਲੈਂਟਰਨ ਨੂੰ ਉੱਕਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈਂਡਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਆਮ ਪੇਠਾ ਰੋਗ ਹੈ।
ਹੋਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੇਠੇ: ਸੰਤਰੀ ਸਮੂਥੀ, ਚਾਲਬਾਜ਼
ਆਲ-ਅਮਰੀਕਾ ਚੋਣ12. ਵੀ-ਬੀ-ਲਿਟਲ
ਇਹ ਛੋਟਾ ਪੇਠਾ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਭਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਅੱਠ ਫੁੱਟ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸੰਤਰੀ ਛੱਲੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਪੇਂਟਿੰਗ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਹੋਰ ਮਿੰਨੀ ਪੇਠੇ: ਜੈਕ ਬੀ ਲਿਟਲ, ਬੇਬੀ ਬੀਅਰ
ਡਬਲਯੂ. ਐਟਲੀ ਬਰਪੀ ਕੰਪਨੀ13. ਜੈਕ-ਓ'ਲੈਂਟਰਨ
ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਨਾਮ ਦੁਆਰਾ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਠੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਪੌਂਡ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡਾਕਾਰ ਜਾਂ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੋਸ ਛੱਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਕਸਰ ਪਾਈ ਪੇਠਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਈ, ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਉੱਕਰੀ ਪੇਠੇ: ਕਨੈਕਟੀਕਟ ਫੀਲਡ, ਟ੍ਰਿਪਲ ਟ੍ਰੀਟ
ਹੋਮਟਾਊਨ ਬੀਜ14. ਪਤਝੜ ਸੋਨਾ
ਇਹ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪੇਠਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਇਸਦੇ 'ਕੀਮਤੀ ਪੀਲੇ ਜੀਨ' ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪੇਠੇ ਤੋਂ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਹਰੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ)। ਖ਼ੂਬਸੂਰਤ ਰਿਬਿੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਹਰਲੇ ਕਦਮਾਂ ਜਾਂ ਵਿਹੜੇ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੌਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ। ਇੱਕ ਉੱਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੀਜ ਬਚਾਓ- ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਪੇਪਿਟਾ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪੇਠੇ: ਡਾਰਕ ਨਾਈਟ, ਕੈਸਪੇਰੀਟਾ
ਪਿਕਚਰ ਪਾਰਟਨਰ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ15. ਰੋਸ਼ਨੀ
ਲੂਮੀਨਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭੂਤਲੀ ਦਿੱਖ ਇਹ ਸਭ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਚਮੜੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਜਾਂ ਪੇਂਟਿੰਗ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਪਤਝੜ ਲਾਅਨ ਡਿਸਪਲੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਹਨ। (ਅਤੇ ਉਹ ਬੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।) ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਹਨ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣ 'ਤੇ ਔਸਤਨ 10 ਅਤੇ 15 ਪੌਂਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹੋਰ ਚਿੱਟੇ ਪੇਠੇ: ਕਪਾਹ ਕੈਂਡੀ, ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਸਟਾਰ
ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੱਦੂ
ਆਲ-ਅਮਰੀਕਾ ਚੋਣ16. ਬਲੂ ਪ੍ਰਿੰਸ
ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਠੇ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਪਟਾ ਆਕਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰ ਫਿੱਕੇ ਸਲੇਟੀ-ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਛੱਲੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਹੋਰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਸੱਤ ਤੋਂ ਨੌਂ ਪੌਂਡ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਸ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ (ਨਾੜੀਦਾਰ ਨਹੀਂ) ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਨੀਲੇ ਪੇਠੇ: Jarrahdale, ਬਲੂ ਵਾਢੀ
ਵੈਂਡੀ ਕੋਨੇਟ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ17. ਬੇਬੀ ਬੂ
ਕੀ ਉਹ ਮਨਮੋਹਕ ਨਹੀਂ ਹਨ? ਉਹ ਸਜਾਉਣ ਜਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਕੋਰਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ, ਬੇਬੀ ਬੂ ਪੇਠੇ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰੀ ਪੌਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇਲਿਸ ਜਾਂ ਵਾੜ 'ਤੇ ਵਧਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਕਰੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪਤਝੜ ਭੁੱਖ ਲਈ ਭਰੋ.
ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਪੇਠੇ: ਗੁੰਡਾਗਰਦੀ, ਬੰਪਕਿਨ
ਜੌਨੀ ਬੀਜ18. ਕਰਿਸ਼ਮਾ
ਉਹ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ-ਰੋਧਕ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ), ਪਰ ਇਹ ਵਧਣ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ। ਕਰਿਸ਼ਮਾ ਪੇਠੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ ਵੇਲਾਂ, ਪਤਲੇ, ਸਖ਼ਤ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡੂੰਘੇ-ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ, ਸੁੰਦਰ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਹੋਰ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ-ਰੋਧਕ ਪੇਠੇ: ਅਪੋਲੋ, ਬੇਲਾਟ੍ਰਿਕਸ
ਗੁਰਨੇ'ਐੱਸ19. ਕਨੈਕਟੀਕਟ ਫੀਲਡ
ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ ਓ.ਜੀ. ਹੇਲੋਵੀਨ ਪੇਠਾ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿਊ ਇੰਗਲੈਂਡ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੇਠੇ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਗੋਲ ਬਾਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਬੋਟਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। (ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਲਈ ਬੇਢੰਗੇ ਹਨ।)
ਹੋਰ ਵਿਰਾਸਤੀ ਪੇਠੇ: ਚਿਓਗੀਆ ਸਾਗਰ, ਕੁਈਨਜ਼ਲੈਂਡ ਬਲੂ
pcturner71/Getty Images20. ਬੇਬੀ ਬੀਅਰ
ਪੇਠਾ ਜਿੰਨਾ ਛੋਟਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਓਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਆਕਾਰ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਾਰੀਕ-ਦਾਣੇਦਾਰ ਮਾਸ, ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਿਰਫ ਦੋ ਪੌਂਡ ਅਤੇ ਚਾਰ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਇਸਲਈ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਫਿੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੀਜਣ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ।
ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਕੱਦੂ: ਕਰੰਚਕਿਨ, ਬੇਬੀ ਪਾਮ
ਸੰਬੰਧਿਤ: 50 ਅਦਭੁਤ ਕੱਦੂ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਰੇ ਡਿੱਗਣ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
