ਅਮਚੂਰ ਚਟਨੀ ਪਕਵਾਨ: ਸੁੱਕੀ ਅੰਬ ਦੀ ਚਟਨੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
• 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 11 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖੇਡਾਂ ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਖ਼ਬਰਾਂ ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਅਮਚੂਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਅੰਬ ਦੀ ਚਟਨੀ ਅੰਬ ਪਾ powderਡਰ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਟਾਂਗੀ ਚਟਨੀ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਮੀਠਾ ਚਟਨੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਚਾਟਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਭਾਰਤੀ ਸਨੈਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਆਲੂ ਚਾਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਚਾਟ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.

ਸੁੱਕੇ ਅੰਬ ਦੀ ਚਟਨੀ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਘਰੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ ਕਿ ਖੱਟਾ ਮੀਠਾ ਚਟਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਘਰ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਮਠਿਆਈ ਅਤੇ ਸੇਵਰੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸੁੱਕੇ ਅੰਬ ਦੀ ਚਟਨੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਪੂਰਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਅਮਚੂਰ ਚਟਨੀ ਦੀ ਇਕ ਲੰਮੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਹਵਾ-ਤੰਗ ਜਾਰ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਅਮਚੂਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅਮਚੂਰ ਚਟਨੀ ਵੀਡਿਓ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਝਾਤ ਪਾਓ.

AMCHUR CHUTNEY RECIPE VIDEO

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਰੀਟਾ ਤਿਆਗੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮਸਾਲੇ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 1 ਜਾਰ

• ਖੁਸ਼ਕ ਅੰਬ ਪਾ powderਡਰ (ਅਮਚੂਰ) - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
• ਖੰਡ - 16 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
• ਪਾਣੀ - 1½ ਕਟੋਰਾ
• ਲੂਣ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ
• ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ - 2 ਚੱਮਚ
• ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ - sp ਚੱਮਚ

2. ਗਠਲਾਂ ਦੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

3. ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਗਣ ਵਾਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

4. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

5. ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ.

6. ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

7. ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲਣ ਦਿਓ.

8. ਇਸ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਹਵਾ-ਤੰਗ ਜਾਰ ਵਿਚ ਅਮਚੂਰ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ