ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਡੂੰਘੇ ਡਿਸ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੋਟੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਥੱਕ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰੀ ਪੀਜ਼ਾ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ। ਇੱਥੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੱਧ-ਪੱਛਮੀ ਪੀਜ਼ਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅੱਗੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਚੁਣੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ: ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼
Pizzeria Uno / Facebook
ਡੂੰਘੀ ਡਿਸ਼
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡੀਪ ਡਿਸ਼ ਅਟੱਲ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ Pizzeria Uno ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਖੋਜ 1943 ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਲਾਕ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਿਜ਼ੇਰੀਆ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ? ਟੌਪਿੰਗਸ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਾਰਮੂਲਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਾਲੇ, ਪਨੀਰ, ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਟਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕਿੱਥੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ: Pizzeria Uno
ਜਿਓਰਡਾਨੋ's ਪੀਜ਼ਾ/ਫੇਸਬੁੱਕ
ਸਟੱਫਡ ਦੀਪ ਡਿਸ਼
ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਡੀਪ-ਡਿਸ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘਾ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਸਟੱਫਡ ਡੂੰਘੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਕਸਰੋਲ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ, ਉੱਪਰ (ਚਟਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ) ਛਾਲੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੰਤਕਥਾ ਹੈ, ਜਿਓਰਡਾਨੋ ਨੇ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ।
ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕਿੱਥੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਜਿਓਰਦਾਨੋ ਦਾ
ਯੈਲਪ/ਰੇਬੇਕਾ ਐੱਮ.ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਥਿਨ
ਡੀਪ ਡਿਸ਼ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਨਹੀਂ। ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੀ ਪਤਲੀ ਛਾਲੇ ਹੈ (ਨਿਊਯਾਰਕ ਦੀ ਪਤਲੀ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ), ਕਈ ਵਾਰ ਟੇਵਰਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕਰੈਕਰ-ਵਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਅਤੇ ਵਰਗ-ਕੱਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣੋਗੇ, ਜੋ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਪਾਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕਿੱਥੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਔਰੇਲੀਓ ਦਾ
ਇਮੋ ਦਾ ਪੀਜ਼ਾ / ਫੇਸਬੁੱਕਸੇਂਟ ਲੁਈਸ
ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਦੀ ਪਤਲੀ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ, ਸੇਂਟ ਲੁਈਸ ਪੀਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਬੇਖਮੀਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀ ਕਰੈਕਰ ਵਰਗੀ ਛਾਲੇ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਵੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਵਿਸ, ਚੈਡਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਵੋਲੋਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਮੋਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੈਲੀ ਲਈ ਖੋਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਮੂਲਕਰਤਾ।
ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕਿੱਥੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਇੱਥੋਂ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਮੋ ਦੇ , ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਵਿੱਚ ਅਗਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, D'Agostino's (ਉਹ ਪ੍ਰੋਵਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਯਮ ਹੈ)।
ਰੂਟਸ ਪੀਜ਼ਾ/ਫੇਸਬੁੱਕ
Quad ਸ਼ਹਿਰ
ਕਵਾਡ ਸਿਟੀਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਗੇ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇਗਾ ਉਹ ਛਾਲੇ ਹੈ। ਮਾਲਟ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੱਟੇ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਈ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਵੀ ਛਾਲੇ 'ਤੇ ਬੈਠ ਜਾਣਗੇ।
ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕਿੱਥੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਜੜ੍ਹ
Jets Pizza / ਫੇਸਬੁੱਕਡੀਟ੍ਰਾਯ੍ਟ
ਪੂਰਾ ਚੱਕਰ ਆਉਣਾ (ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ), ਡੈਟ੍ਰੋਇਟ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੀ ਪਾਈ ਡੂੰਘੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਡੂੰਘੇ-ਡਿਸ਼ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ। ਸਿਸੀਲੀਅਨ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਉੱਤਰਾਧਿਕਾਰੀ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਰੋਟੀ ਵਾਲੀ ਛਾਲੇ ਹੈ ਜੋ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੀਲੇ ਸਟੀਲ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਡਿਬਸ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਇਹ ਕਿੱਥੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਜੈੱਟ
ਸੰਬੰਧਿਤ: 18 ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ