ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾਡੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ
- ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਕੁੰਭ ਮੇਲਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੰਜੇ ਰਾਉਤ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਘਰ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰੋਮਾਂਚਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਰ ਰੋਜ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਨੋਰੰਜਨਕ ਬਰੇਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੁਮਕੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੱਚੇ ਚੀਨੀ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੀਨੀ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਬਹੁਤ ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਮਾਣਣਗੇ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮੈਕ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੈ. ਕਰਿਸਪੀ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੋ ਵਿਰੋਧੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਰਚ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਸਹੀ ਨੁਸਖਾ ਹੈ.
ਕਰਿਸਪੀ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵੇਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 3
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਅੰਡੇ- 4 (ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਚੌਥਾਈ)
- ਕੋਰਨਫਲੌਰ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ + 2 ਟੀ ਐੱਸ ਪੀ + 1 ਤੇਜਪੱਤਾ
- ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਲ ਮਿਰਚ-.
- ਅਦਰਕ- 1 ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਲਸਣ- 4-5 ਲੌਂਗ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼- 4-5 ਡੰਡੇ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਨੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਮੈਂ ਸੋਸ- 1 / 2tsp ਹਾਂ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਸ਼ਹਿਦ- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
- ਤੇਲ- ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ + 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਵਿਧੀ
1. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
2. ਦੋ ਚਮਚ ਕਾਰੱਨਫਲੂਰ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਸੰਘਣਾ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉ.
3. ਕੁਆਰਟਰ ਅੰਡੇ 'ਤੇ ਕਰੀਬ ਦੋ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
Now. ਹੁਣ, ਕੁਆਰਟਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਹੋਣ ਤਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਾਉ.
5. ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ' ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
6. ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਦੋ ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਟ.
7. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਟ.
8. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸਾਸ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਮਕ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਉ.
9. ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
10. ਇਕ ਚਮਚ ਕਾਰੱਨਫਲੋਅਰ ਬਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
11. ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਕੜਕਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਕਰਿਸਪੀ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅੰਡੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਦੇ ਰੂਪ' ਚ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਟਿਪ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਉਸੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.