ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਭਗਵਾਨ ਗਣੇਸ਼ ਹਿੰਦੂ ਪੰਥ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਦੇਵਤੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਭਗਵਾਨ ਗਣੇਸ਼ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੋਦਕ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲਾਡੂਆਂ ਲਈ ਵੀ ਉਸਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਰਮ ਸਥਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਣਪਤੀ ਬੱਪਾ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਣੇਸ਼ ਚਤੁਰਥੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਬੂੰਡੀ ਦੇ ਲੱਡੂਆਂ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਸਾਲ ਤਿਉਹਾਰ 22 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਗਣੇਸ਼ ਚੌਥੀ ਲਈ ਲਾਡੂ ਦੀਆਂ ਰਸੀਪਾਂ
ਬੂੜੀ ਦੇ ਲੱਡੂ ਦਾ ਨੁਸਖਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੱਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਡੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਨੂੰ ਨਿਪੁੰਨ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਲਾਡੂ ਪਕਵਾਨਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਬੂੰਡੀ ਦੇ ਲੱਡੂ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਡੀ ਵੀਡੀਓ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ - 1 ਕੱਪ
- ਖੰਡ - 1.5 ਕੱਪ
- ਹਰੀ ਇਲਾਇਚੀ -.
- ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ - 1.5-2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, (ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਰਲਾਉਣ ਲਈ)
- ਦੇਸੀ ਘਿਓ - ਬੂਡੀ ਤਲਣ ਲਈ
ਵਿਧੀ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 4-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਕੁਝ ਚੀਨੀ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਜੇ ਇਹ ਧਾਗੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚੀਨੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਹੈ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਬੇਸਨ (ਚਨੇ ਦਾ ਆਟਾ), ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਬੀਜ, ਇਲਾਇਚੀ ਦਾ ਬੀਜ ਅਤੇ & frac12 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਹੁਣ ਇਕ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ 'ਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬੇਸਨ ਬੱਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਲਾਡ ਦੁਆਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬੂੜੀਆਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡਿੱਗਣਗੀਆਂ.
- ਬੂੰਡੀ ਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡੂੰਘਾ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਤੋਂ ਪਾਓ.
- ਹੁਣ ਬੂਡੀ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ.
- ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਬੂੜੀਆਂ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਘਿਓ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੱਡੂਆਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਦਿਓ.
ਗਣੇਸ਼ ਚਤੁਰਥੀ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਗੌਨੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸ਼ਾਦ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਬੂੜੀ ਦੇ ਲੱਡੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਵਜੋਂ ਇਸ ਗਣੇਸ਼ ਚਤੁਰਥੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.