ਕੀ ਬਾਜਰਾ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਸੀਰੀਅਲ ਹੈ?

ਤੇਜ਼ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣੇ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ

ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ

ਬਸ ਅੰਦਰ

6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਸਿਹਤ ਪੋਸ਼ਣ ਪੋਸ਼ਣ ਓਆਈ-ਸਟਾਫ ਦੁਆਰਾ ਨੂਪੁਰ | ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ: ਵੀਰਵਾਰ, 12 ਅਪ੍ਰੈਲ, 2018, 16:42 [IST]

ਬਾਜਰੇ ਜਾਂ ਬਾਜਰਾ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੋਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਪਰ ਫਸਲ ਪੇਂਡੂ ਭਾਰਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਰਾਜਸਥਾਨ ਅਤੇ ਗੁਜਰਾਤ ਵਰਗੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿਚ ਰੋਟੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲੈਟਬਰੇਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਰੋਟੀ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੋਈ ਆਟੇ ਵਿਚ ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਖਣ (ਘਿਓ) ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲੈਟਬਰੇਡ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਦਲੀਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਬਾਜਰਾ ਫੈਟਿੰਗ ਹੈ?

ਸਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 1200-1800 ਹੈ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਜਰਾ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੇ 4.2 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 378 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ 0.7 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ, 0.8 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਨੋਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 2.1 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਰਬਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਪਾਉਣ ਦੀ ਗਲਤੀ ਹੈ.

ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ:

ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਬਾਜਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਾਸੋਡੀਲੇਸ਼ਨ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਸਫੋਰਸ ਸਮਗਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਵੈਸੋਡੀਲੇਟਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਮਲੇ ਨੂੰ ਬੇਅੰਤ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿਚ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ - ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਐਲਡੀਐਲ) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦਿਲ ਨੂੰ ਕਈ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ:

1. ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਬਾਜਰੇ ਵਿਚ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 50% ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਛਾਤੀ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਇਸ ਸੁਪਰ ਫਸਲ ਦਾ ਸਿਰਫ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ breastਰਤਾਂ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.

2. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਾਜਰਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਾਜਰਾ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਖਤਰਨਾਕ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜ੍ਹਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਣਕ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

3. ਪਾਚਨ ਲਈ ਚੰਗਾ

ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਟੱਟੀ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸਿਡਿਟੀ, ਪੇਟ ਦਰਦ, ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ, ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੜਵੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

4. ਦਮਾ ਅਤੇ ਮਾਈਗਰੇਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ

ਹਵਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ, ਦਮਾ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸੰਭਾਲ ਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਬੱਚੇ, ਅਤੇ ਬਾਲਗ, ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੀਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਾਈਗਰੇਨ ਦੇ ਹਮਲਿਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

5. ਇਹ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਹੈ

ਸਿਲਿਆਕ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਬਜਰਾ ਇਕ ਵਰਦਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਹੈ. ਸਿਲਿਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰਸਤ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੇ ਅਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਾਵਲ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤੇ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਗਲੂਟੇਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਜਰੇ ਵਿਚ ਇਕਲੌਤੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਦਾਣਾ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਲਿਆਕ ਰੋਗ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ.

6. ਏਡਜ਼ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਵਾਧੇ

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੁੜ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਤਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

7. ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਬਾਜਰਾ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ helpingਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸਾਈਫ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਨਿਆਸੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ - ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਐਚਡੀਐਲ) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਕੇ ਹੇਮਰੇਜ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਜਰੇ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਕੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਬਾਜਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ?

ਕਈ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਨਾਜ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਿਹਤ ਮਾਹਰ ਬਾਜਰਾ ਦਾ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸੀਰੀਅਲ ਨਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਅਰਾਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.