ਕੜਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਵਾਨਾ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
• 10 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 13 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖੇਡਾਂ ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
• ਖ਼ਬਰਾਂ ਕੁੰਭ ਮੇਲਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੰਜੇ ਰਾਉਤ
• ਫਿਲਮਾਂ ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬੀਜਾਣ-ਰਹਿਤ ਫੰਜਾਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਪਰ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੜਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਨੁਸਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੜਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਅੰਜਨ:

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 3

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20-25 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਮਸ਼ਰੂਮ- 250 ਗ੍ਰਾਮ
• ਪਿਆਜ਼- 2 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• ਕੈਪਸਿਕਮ- 1 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• ਟਮਾਟਰ- 2-3 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• ਅਦਰਕ- & frac12 ਇੰਚ
• ਲਸਣ- 4-5 ਫਲੀਆਂ
• ਹਰੀ ਮਿਰਚ- 3-4
• ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
• ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ- ਅਤੇ frac12 ਵ਼ੱਡਾ
• ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
• ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ- 1tsp
• ਲੂਣ
• ਘੀ- 4 ਚੱਮਚ
• ਪਾਣੀ- 1 ਕੱਪ
• ਧਨੀਆ ਗਾਰਨਿੰਗ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਵਿਧੀ

• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
• ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪੀਸੋ. ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ.
• ਕੜਾਈ (ਪੈਨ) ਵਿਚ ਘਿਓ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ. ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ लौ 'ਤੇ ਸਾਉ.
• ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੈਪਸਿਕਮ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਾਉ.
• ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਛਿੜਕੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
• ਹੁਣ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. 4-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਾਉ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗ੍ਰੈਵੀ ਥੋੜਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ).
• ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਪਾ ਦਿਓ.

ਕੜਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਦੇ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਰਗੇ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ