ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ
- ਘਾਟ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ COVID ਟੀਕਿਆਂ ਦੇ 'ਪ੍ਰਬੰਧਨ' ਲਈ ਰਾਜਾਂ ਦੀ ਨਿੰਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ
- ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਕੰਡੇ ਪੋਹੇ ਹੁਣ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਰੋਸ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਰਾਠੀ ਗਾਣਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਸੰਗੀਤਕ ਸੰਬੰਧਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੰਡੇ ਪੋਹੇ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਸਦੀਵੀ ਦੀਵਾ ਮਾਧੁਰੀ ਦੀਕਸ਼ਿਤ ਦੀ ਹੈ. ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰੀਅਨ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮਾਧੁਰੀ ਦੀਕਸ਼ਤ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਜੇ ਵੀ ਸਵਰਗੀ ਕੰਡੇ ਪੋਹੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਪਲੇਟ ਹੈ.
ਪੋਹਾ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਕੰਡੇ (ਪਿਆਜ਼) ਪੋਹੇ (ਚੌਲਦਾਰ ਚਾਵਲ) ਇੱਕ ਪੋਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੋਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹਰ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰਿਅਨ ਘਰਾਣੇ ਵਿਚ ਮਿਆਰੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਚਿੱਤਰ ਸਰੋਤ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 4
ਸਮੱਗਰੀ
- ਜੀਰਾ -1 ਚੱਮਚ
- ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਬੀਜ -1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਕਰੀ ਪੱਤੇ- 4 ਤੋਂ 5
- ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ - 2 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਪਿਆਜ਼- 2 (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਆਲੂ- 1 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ- ਅਤੇ frac12 ਵ਼ੱਡਾ
- ਪੋਹਾ ਜਾਂ ਕੁੱਟਿਆ ਚਾਵਲ- 2 ਕੱਪ
- ਨਾਰਿਅਲ- ਅਤੇ frac12 ਕੱਪ (grated)
- ਖੰਡ- ਅਤੇ frac12 ਵ਼ੱਡਾ
- ਤੇਲ- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਧਨੀਆ ਦੇ ਪੱਤੇ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਵਿਧੀ
1. ਡੂੰਘੀ ਬੋਤਲ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੀਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
2. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਤਲ਼ਣ (ਅੱਧੇ ਮਿੰਟ ਵਿਚ) ਸੁਗੰਧ ਕਰੋ ਤਾਂ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਪਾਓ.
3. ਹੁਣ ਪੈਨ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨ ਲਓ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
When. ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਰਿਸਪ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਹਲਦੀ ਦੇ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਮੌਸਮ.
5. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੋਹਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਫਿਰ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
6. ਅਖੀਰ ਵਿਚ, ਪੀਸਿਆ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਪਾਓ. ਉਬਾਲਣ ਤੇ minutesੱਕੋ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਧੁਰੀ ਦੀਕਸ਼ਿਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨਨ ਕਦੇ ਵੀ ਕੰਡੇ ਪੋਹੇ ਦੀ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ!