ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਗੁੜੀ ਪਦਵਾ 2021: ਮਾਧੁਰੀ ਦੀਕਸ਼ਿਤ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਭ ਉਤਸਵ ਮਨਾਉਂਦੀ ਹੋਈ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ
- ਮਹਿੰਦਰਾ ਥਾਰ ਬੁਕਿੰਗਜ਼ ਨੇ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 50,000 ਦੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਸਬਜ਼ੀ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤੀ ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਰੀ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਲਗਭਗ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਮਸਾਲਾ ਨੂੰ ਚੰਕੀ ਕੈਪਸਿਕਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਅਧਾਰਤ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿesਬ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪਨੀਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਹਿੱਟ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ. ਕੜਾਈ ਪਨੀਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਰਕੀ ਕੈਪਸਿਕਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਲਾਏ ਟਮਾਟਰ ਅਧਾਰਤ ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦਾ ਇਲਾਜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕੜਾਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰੋਟੀ, ਨਾਨ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਸਬਜ਼ੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੁਝੇਵੇਂ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਗਰੈਵੀ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਲਈ, 'ਤੇ ਦੇਖੋ!
ਇਹ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਿਸਤਾਰ ਵਿੱਚ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ.
ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਸਬਜ਼ੀ ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ
ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਸਬਜ਼ੀ ਰਸੀਪ | ਕੜੈ ਪੈਨਰ ਰਸੀਪ | ਪਨੀਰ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ | ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਮਸਾਲਾ ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਅੰਜਨ | ਕੜਾਈ ਪਨੀਰ ਵਿਅੰਜਨ | ਪਨੀਰ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ | ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਮਸਾਲਾ ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ 10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 20 ਐਮ ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ 30 ਮਿੰਟ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 2
ਸਮੱਗਰੀ-
ਕੈਪਸਿਕਮ - 1
ਪਿਆਜ਼ - 1
ਟਮਾਟਰ - 3
ਪਾਣੀ - 1 ਕੱਪ
ਲਸਣ (ਛਿਲਕੇ) - 4 ਕਲੀ
ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਜੀਰਾ - 1 ਚੱਮਚ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਪਨੀਰ ਕਿesਬ - 1 ਕੱਪ
ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ - 1 ਚਮਚ + ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ
-
1. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੈਪਸਿਕਮ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
3. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2 ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
4. ਫਿਰ, ਇਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਲਓ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਕੱਟੋ.
5. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੈ.
6. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਪੱਟਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
7. ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
8. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ.
9. ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ 1 ਸੀਟੀ ਤੱਕ ਪਕਾਓ.
10. ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ idੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਿਓ.
11. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
12. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ.
13. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
14. ਲਸਣ ਦੀ ਲੌਂਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ.
15. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.
16. ਜੀਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੜਕਣ ਦਿਓ.
17. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
18. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੈਪਸਿਕਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
19. ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
20. ਗਰਾ .ਂਡ ਟਮਾਟਰ ਪੂਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
21. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
22. ਨਮਕ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
23. ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿesਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
24. ਕੌਰੀ ਮੇਥੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
25. ਇਸ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
26. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
27. ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
28. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- 1. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਕੈਪਸਿਕਮ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਹੀਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਕਰੰਸੀ ਕੈਪਸਿਕਮ ਜ਼ਰੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- 2. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਅੱਗ ਤੇ ਹੈ.
- 3. ਕੈਪਸਿਕਮ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਫਿਰ ਖਰਾਬੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
- 4. ਤੁਸੀਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿesਬਸ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਬਲਾਕ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਕੱਪ
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 130 ਕੈਲ
- ਚਰਬੀ - 8 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 3 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 13 ਜੀ
- ਖੰਡ - 5 ਜੀ
- ਫਾਈਬਰ - 3 ਜੀ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ - ਪੈਨਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
1. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੈਪਸਿਕਮ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
3. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2 ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਜੋ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
4. ਫਿਰ, ਇਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਲਓ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਕੱਟੋ.
5. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੈ.
6. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਪੱਟਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
7. ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
8. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ.
9. ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ 1 ਸੀਟੀ ਤੱਕ ਪਕਾਓ.
10. ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ idੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਿਓ.
11. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
12. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ.
13. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
14. ਲਸਣ ਦੀ ਲੌਂਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ.
15. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.
16. ਜੀਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੜਕਣ ਦਿਓ.
17. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
18. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੈਪਸਿਕਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
19. ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
20. ਗਰਾ .ਂਡ ਟਮਾਟਰ ਪੂਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
21. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
22. ਨਮਕ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
23. ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿesਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
24. ਕੌਰੀ ਮੇਥੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
25. ਇਸ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
26. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
27. ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
28. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.