ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਸੱਤੂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਾderedਡਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਣੇ, ਪਾ powਡਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਘਿਓ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਮਸਾਲਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿੱਠਾ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿਚ brothersਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਭਰਾਵਾਂ ਲਈ ਰੱਖੜੀ ਬੰਨ੍ਹਣ ਸਮੇਂ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੀ ਮਾਲਾਦੁ ਵਿਅੰਜਨ, ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਸਤੂ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਗੋਲ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ. ਇਹ ਦਾਦੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੂੰਹ ਭਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਮਿੱਠਾ ਸਤਤੂ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਮੁਹਾਰਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਲਾਲਚਾਂ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘਰ ਵਿਚ ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਸੱਤੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਸਹੀ ਨੁਸਖਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵੀਡੀਓ ਅਤੇ ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਸੱੱਟੂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.
ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਸਤੂ ਰਸੀਪ ਵੀਡੀਓ
ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਸਤੂ ਰੀਕਾਈਪ | TEEJ SATTU RECIPE | ਮਾਲਾ ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਸਾੱਟੂ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ | Teej Sattu Recipe | ਘਰੇ ਬਣੇ ਮਿੱਠੇ ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਸੱਤੂ | ਘਰੇਲੂ ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਐਮ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਾਈਆਂ
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4
ਸਮੱਗਰੀ-
ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਚੂਰ (ਚਾਨਾ ਦੀ ਦਾਲ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਘੀ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ) - 120 ਜੀ
ਪਾ Powਡਰ ਖੰਡ - 120 g
ਪਾderedਡਰ ਇਲਾਇਚੀ - 1 ਚੱਮਚ
ਕੱਟਿਆ ਬਦਾਮ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
-
1. ਚਨੇ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਉ.
2. ਪਾderedਡਰ ਦਾਲ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾ powਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
3. ਘਿਓ, ਪਾderedਡਰ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਆਕੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
4. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਡਿਸਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
5. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
- 1. ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਘਿਓ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਤੂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- 2. ਤੁਸੀਂ ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਗਿਰੀ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- 3. ਚਾਨਾ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - 100 g
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 1512 ਕੈਲ
- ਚਰਬੀ - 29 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 40 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 278 ਜੀ
- ਖੰਡ - 12 ਜੀ
- ਫਾਈਬਰ - 2 ਜੀ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ ਰੱਖੋ - ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਸਤੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
1. ਚਨੇ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਉ.
2. ਪਾderedਡਰ ਦਾਲ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾ powਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
3. ਘਿਓ, ਪਾderedਡਰ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਆਕੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
4. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਡਿਸਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
5. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.