ਰਮਜ਼ਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ: ਮੁਰਗ ਬਦਾਮੀ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
• 10 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 13 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
• ਖ਼ਬਰਾਂ ਕੁੰਭ ਮੇਲਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੰਜੇ ਰਾਉਤ
• ਖੇਡਾਂ ਆਈਪੀਐਲ 2021: ਬੈਲੇਬਾਜ਼ੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੇ ਨਵੀਂ ਮੁਹਿੰਮ 'ਕ੍ਰਿਕਟ ਮਚਾਓ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ
• ਫਿਲਮਾਂ ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਇਹ ਇਫਤਾਰ ਡਿਨਰ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਹੱਥ ਦੇਣ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੁਰਗ ਬਦਾਮੀ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰਮਜ਼ਾਨ ਲਈ ਇਹ ਖਾਸ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਨਮੋਹਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਫਤਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਵਾਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਹ ਚਿਕਨ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਦਾਮ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ-ਮੁਕੁਲ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੰਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਪਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਫ਼ਰ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਪਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਮੁਰਗ ਬਦਾਮੀ ਦੀ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਮਜ਼ਾਨ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5-6 ਘੰਟੇ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਚਿਕਨ- 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
• ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
• ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
• ਸੰਘਣਾ ਦਹੀਂ- 3 ਚੱਮਚ
• ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
• ਪਿਆਜ਼- 3 (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
• ਹਰੀ ਇਲਾਇਚੀ-.
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ-.
• ਲੌਂਗ-.
• ਬੇ ਪੱਤਾ-.
• ਖੰਡ- 1tsp
• ਬਦਾਮ- 1/2 ਕੱਪ (ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜ ਕੇ ਛਿਲਕੇ)
• ਦੁੱਧ- 1/2 ਕੱਪ
• ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ- ਇਕ ਚੁਟਕੀ
• ਜਾਮਨੀ ਪਾ powderਡਰ- ਇਕ ਚੁਟਕੀ
• ਘਿਓ / ਤੇਲ- 3 ਚੱਮਚ
• ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, (ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• ਕੱਟਿਆ ਬਦਾਮ- ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ

ਵਿਧੀ

1. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾ ਪੈਟ ਕਰੋ.

2. ਬਦਾਮਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਪੀਸ ਕੇ ਇਕ ਸੰਘਣੇ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਪੀਸ ਲਓ.

3. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਨਮਕ, ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਰੀਨ ਕਰੋ. ਫਰਿੱਜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ.

That. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ / ਘਿਓ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪੱਤਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਇਲਾਇਚੀ, ਲੌਂਗ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ.

5. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ ਤੇ ਸਾਉ.

6. ਫਿਰ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

7. ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਰੀਨੇਡ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਡੋਲਦੇ. ਮਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

8. ਚਿਕਨ ਨੂੰ 7-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.

9. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਿਚ ਮਰੀਨੇਡ, ਬਦਾਮ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਨਮਕ, ਗਿਣੇਦਾਰ ਪਾ powderਡਰ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

10. ਹੁਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਵਾਟਰਟੋ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

11. ਪੈਨ ਨੂੰ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ.

12. ਇੱਕ ਵਾਰ ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਸਵਿੱਚ ਕਰੋ.

13. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.

ਮਨਮੋਹਕ ਰਮਜ਼ਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁਰਗ ਬਦਾਮੀ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਰੋਟੀਆਂ ਜਾਂ ਪੂਲਓ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨੁਸਖੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ