ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਸੂਚਨਾਵਾਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈਬਸ ਅੰਦਰ
-
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ -
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾਡੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦੀ ਹੈ
- ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਕੁੰਭ ਮੇਲਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੰਜੇ ਰਾਉਤ
- ਕੋਰਟ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵਿਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਬਿਹਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਦਾ ਅਮੀਰ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗਿਆ ਸਥਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਬਿਹਾਰੀ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਰਾਸ਼ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਹਨ.
ਬਿਹਾਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਪਿਆਰਾ ਭੋਜਨ ਸੁੰਦਰ ਲਿਟੀ ਚੋਖਾ ਹੈ. ਲੀਟੀ ਇੱਕ ਸਨੈਕਸ ਹੈ ਜੋ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਭੁੱਕੀ ਹੈ ਜੋ ਬੰਗਾਲ ਚਨੇ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੱਤੂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭਰਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਿਟੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਹੈਰਾਨੀ ਵਿਚ ਹੋਵੋਗੇ.
ਤਸਵੀਰ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ: ਟਵਿੱਟਰ
ਲਿਟੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੋਖਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੋਖਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਉਬਲਿਆ ਜਾਂ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੋਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ. ਲੀਟੀ ਅਤੇ ਚੋਖਾ ਜਦੋਂ ਇਕੱਠੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪੂਰਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ.
ਇਸ ਲਈ ਬਿਹਾਰ ਤੋਂ ਇਸ ਪਰਤਾਏ ਗਏ ਨੁਸਖੇ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਲਿਟੀ ਚੋਖਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨੁਸਖਾ ਹੈ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
ਕਵਰ ਲਈ
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ
- ਅਜਵਾਇਨ- & frac12 tsp
- ਤੇਲ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
- ਘਿਓ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਪਾਣੀ- 1 ਕੱਪ
- ਤੇਲ- ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ
ਸਟਫਿੰਗ ਲਈ
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਨੇ ਦਾ ਆਟਾ (ਸਾਤੂ) - 1 ਕੱਪ
- ਹਰੀ ਮਿਰਚ- 3 (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਜੀਰਾ ਬੀਜ- ਅਤੇ frac12 ਵ਼ੱਡਾ
- ਅਦਰਕ- 1 ਦਰਮਿਆਨਾ ਟੁਕੜਾ (ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਲਸਣ- 5 ਫਲੀਆਂ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ- ਅਤੇ ਫਰੈਕ 12 ਕੱਪ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਅਚਾਰ ਮਸਾਲਾ- 1tsp
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1tsp
- ਅਜਵਾਇਨ- & frac12 tsp
- ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ- 2tsp
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਚੋਖਾ ਲਈ
- ਆਲੂ- 2 (ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ)
- ਬੈਂਗਣ- ((ਭੁੰਨ ਕੇ ਛਿਲਕੇ)
- ਟਮਾਟਰ- 2 (ਭੁੰਨ ਕੇ ਛਿਲਕੇ)
- ਪਿਆਜ਼- 1 (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ - 2 (ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਧਨੀਆ ਦੇ ਪੱਤੇ- 2 ਚੱਮਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
- ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ- 1tsp
ਵਿਧੀ
ਕਵਰ ਲਈ
1. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਓ.
2. ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੜਕਵੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
3. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਸਟਫਿੰਗ ਲਈ
1. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
2. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਕੋਈ ਗੱਠਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਲੀਟੀ ਲਈ
1. ਆਟੇ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚੋਂ 5-6 ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ.
2. ਹਰੇਕ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਉਦਾਸੀ ਬਣਾਓ.
3. ਭਰਾਈ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੁੱਕ ਕੇ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਹਥੇਲੀ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਲਿਟੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੱਟੋ.
A. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਲਿਟੀ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਤਦ ਤਕ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ. ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਾਉ.
5. ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਿਟਿਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
ਚੋਖਾ ਲਈ
1. ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤਕ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੁੰਨਣਾ ਪਏਗਾ.
2. ਫਿਰ ਬੈਂਗਣੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
3. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰਲਾਓ.
4. ਇਸ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ.
5. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਿਟੀਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.
ਬਿਹਾਰ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਲਿਟੀ ਚੋਖਾ ਵਿਅੰਜਨ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬਰਸਾਤੀ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਇਸ ਅਨੌਖੇ ਅਨੰਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ.
