ਉਦਦੀਨਾ ਵਾਦਾ- ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਤੇਜ਼ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣੇ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ

ਬਸ ਅੰਦਰ

  • 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
  • adg_65_100x83
  • 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ. ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
  • 10 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ. ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
  • 13 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021 ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਕੁਕਰੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੋੜੋ ਬਰੇਕ ਫਾਸਟ ਓਆਈ-ਵਿਜੇਲਕਸ਼ਮੀ ਦੁਆਰਾ ਵਿਜਯਲਕ੍ਸ਼੍ਮੀ | ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ: ਮੰਗਲਵਾਰ, 5 ਫਰਵਰੀ, 2013, 6:04 [IST]

ਉਦਦੀਨਾ ਵਾਦਾ ਇਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਡਲੀ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਬਲਕਿ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਉਦਦੀਨਾ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਾਲੇ ਚਨੇ ਦਾ ਆਟਾ ਆਮ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਦਾਲ ਜਾਂ ਆਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.



ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਦਦੀਨਾ ਵਡਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੂਰਖਤਾ ਅਤੇ ਸੰਸਕਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਸੂਰ ਵਾਦੀਆਂ ਨਾਲ ਸਵਰਗੀ ਸੰਯੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਦੀਨਾ ਵਡਾ ਇਡਲੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵੋਟਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਬਰਾਬਰ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਰਚਾਂ, ਮਿਰਚ, ਨਾਰਿਅਲ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪੱਤੇ ਉਦਦੀਨਾ ਵਾਡਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.



ਉਦਦੀਨਾ ਵਾਦਾ- ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ : 4

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ : 15 ਮਿੰਟ



ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ : 10 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

ਦਫਤਰ ਦਾਲ- 1 ਕੱਪ



ਮਿਰਚ- 2tsp

ਅਦਰਕ- 1tsp

ਕਰੀ ਪੱਤੇ- 5 ਤੋਂ 10 ਪੱਤੇ

ਮਿਰਚਾਂ-.

ਤੇਲ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

ਲੂਣ- ਅਤੇ frac12 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

ਵਿਧੀ

1. ਉੜ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ 'ਚ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓ ਦਿਓ.

2. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

3. ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

4. ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਦਾਲ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱrainੋ.

5. ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਦਾਲ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਸ ਕੇ ਮੋਟਾ ਰੱਖੋ।

6. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ.

7. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਟਾਓ, ਡੋਨਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕ ਛੇਕ ਬਣਾਓ.

8. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਿਲਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

9. ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਟਿਸ਼ੂ ਪੇਪਰ 'ਤੇ ਥੁੱਕ ਕੇ ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਕੱ oilੋ.

ਤੁਹਾਡੀ ਉਦਦੀਨਾ ਵਾਦਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਰਿਅਲ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸਟ