Vangi Bhaat Recipe: ਕਰਨਾਟਕ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਬ੍ਰਿੰਜਲ ਚਾਵਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ | ਵਾਂਗੀ ਬਾਥ ਪਕਵਾਨਾ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
• 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 11 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖ਼ਬਰਾਂ ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
• ਖੇਡਾਂ ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਫਿਲਮਾਂ ਗੁੜੀ ਪਦਵਾ 2021: ਮਾਧੁਰੀ ਦੀਕਸ਼ਿਤ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਭ ਉਤਸਵ ਮਨਾਉਂਦੀ ਹੋਈ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ
• ਵਾਹਨ ਮਹਿੰਦਰਾ ਥਾਰ ਬੁਕਿੰਗਜ਼ ਨੇ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 50,000 ਦੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਵੰਗੀ ਭਾਟ ਜਾਂ ਵੰਗੀ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ, ਸਾਡੇ ਦਿਲ ਚਾਵਲ ਦੀ ਇਕ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਜੋਂ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੱਥ ਜੋੜ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਰਨਾਟਕ ਦੀ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਬੈਂਗਣੀ ਚਾਵਲ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਬ੍ਰਿੰਜਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭਲਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਲਈ ਇਕ ਅਨੰਦਮਈ ਉਪਚਾਰ ਮਿਲੇਗਾ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.

ਵੰਗੀ ਭਾਤ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਰੇਂਜ ਤੋਂ ਇਸ ਦੇ ਅਨੌਖੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦੀ ਹੈ ਜੋ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਨਨ ਦੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਉੜ ਦੀ ਦਾਲ (ਬੈਂਗਲ ਦਾ ਗਰਾਮ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਚੂਰ) ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲੌਂਗ, ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮੁਰਗੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਨਰਮਾਈ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸੁਆਦਲੀਅਤ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਤਿਅੰਤ ਮਨੋਰੰਜਨ ਯੋਗ ਸੁਆਦ ਉਧਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਖਿਆਲੀ ਚੌਲ ਦੀ ਥਾਲੀ ਬਣ ਗਈ.

ਬੈਂਗਣ ਜਾਂ ਬਿੰਗਨਾਂ ਨੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਾਡੀ ਪਲੇਟ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦਾ ਰਾਹ ਲੱਭ ਲਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀਆਂ ਕਰੀਮਾਂ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਜਾਂ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਠੰ parentsੇ ਮਾਂ-ਪਿਓ ਨਾ ਹੋਣ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਸ਼ਾਦੀਆਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੈਂਗਣ ਜਾਂ ਬੈਂਗਣ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੁ agingਾਪੇ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗੀ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਅਤੇ ਦੱਸਣ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.

ਤਸਵੀਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਵੀਡੀਓ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ, ਅਗਲੇ ਐਤਵਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਸਟਾਰ-ਡਿਸ਼ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੌਜਾਂ ਕਰੋ!

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਕਾਵਿਆ

ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਨਾਸ਼ਤਾ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 2

• 1. ਬੈਂਗਣ - 4-5

  2. ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ

  3. ਇਮਲੀ ਦਾ ਰਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  4. ਧਨੀਆ ਬੀਜ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  5. ਤੇਲ - ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ + ਫਰਾਈ ਲਈ

  6. ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ (ਸੁੱਕੀਆਂ) - 5-6

  7. ਸੁੱਕਾ ਨਾਰਿਅਲ (ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ) - ½ ਪਿਆਲਾ

  8. ਚਾਵਲ - 1 ਕੱਪ

  9. ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  10. ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  11. ਚਾਨਾ ਦੀ ਦਾਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  12. ਮਸਾਲੇ (ਇਲਾਇਚੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਲੌਂਗ) - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ

  13. ਗੁੜ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  14. ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ

  15. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  16. ਮੀਥੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  17. ਜੀਰਾ (ਜੀਰਾ) - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  18. ਕਰੀ ਪੱਤੇ - 7-8

  19. ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

2. ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

3. ਇਕ ਕੂਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

4. ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

5. ਦਬਾਅ ਚਾਵਲ ਨੂੰ 3 ਸੀਟੀਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.

6. ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

7. ਬੈਂਗਣ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

8. ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ.

9. ਇਕ ਪੈਨ ਲਓ

10. ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

11 .. ਉੜ ਦੀ ਦਾਲ, ਜੀਰਾ, ਚਨੇ ਦੀ ਦਾਲ, ਤਿਲ, ਮੇਥੀ, ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ.

12. ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਰਲਾਓ.

13. ਮਿਰਚ, ਪੀਸਿਆ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਿਲਾਓ.

14. ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਇਕੱਠੇ ਵੱਖਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ.

15. ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

16. ਸਾਰੇ ਭੁੰਜੇ ਹੋਏ ਤੱਤ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

17. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਟੈਕਸਟ / ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਪੀਸੋ.

18. ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ.

19. ਤੇਲ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਦਾਲ, ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ, ਚਨੇ ਦੀ ਦਾਲ, ਕਰੀ ਪੱਤੇ, ਹਲਦੀ, ਬੈਂਗਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲਾ 'ਤੇ ਹਿਲਾਓ.

20. ਇਮਲੀ ਦਾ ਰਸ, ਗੁੜ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

21. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

22. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਕਣ ਦਿਓ.

23. ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

24. idੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਕਣ ਦਿਓ.

25. idੱਕਣ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.

26. ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

27. ਇਸ ਨੂੰ ਧਨੀਆ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.

28. ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਦਹੀ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ