ਲਾਲਸਾ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਹੋਵੇ, ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਲੰਚ ਪੋਸਟ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਹੈ ਕੇਕ.
ਇਹ ਸਿਰਫ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਿਗਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ; ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉਸ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਕੋਲ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਨਾ ਬਣਨ ਦਿਓ - ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੱਲ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਬਸ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੋ!
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਦੋ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
3. ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਚਾਰ. ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
5. ਓਵਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਨਮੀ, ਸਪੰਜੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ!
ਚਿੱਤਰ: 123rf ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 7 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 8 ਟੁਕੜੇ
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੇਕ ਲਈ1/2 ਕੱਪ ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ, ਪੈਨ ਲਈ ਵਾਧੂ
3/4 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
1 1/2 ਕੱਪ ਆਟਾ
3 ਚਮਚ ਕੋਕੋ
3 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਦੋ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ
ਚਾਕਲੇਟ ਗਨੇਚੇ ਲਈ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
5 ਚਮਚ ਡਬਲ ਕਰੀਮ
ਢੰਗ
- ਗਰੀਸ ਏ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵਯੋਗ ਕੇਕ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਲ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਲਗਾਓ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ, ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਐਸੈਂਸ, ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗੰਢ-ਮੁਕਤ ਬੈਟਰ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨੂੰ ਪੌਪ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟੈਪ ਕਰੋ।
- ਇਸ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ। ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਕੇਕ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ skewer ਪਾ ਕੇ. ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਕੇਕ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ।
- ਗਨੇਚੇ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਿਘਲਾਓ, ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਗਲੋਸੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ।
- ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਗਾਨੇਚ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।
ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ!
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਕੂਕਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਕੋਈ ਨਵੀਂ ਤਕਨੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਖੋਜ ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਈ ਸੀ। ਅਸੀਂ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ . ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੇਕ ਲਈ ਤਰਸਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਚਿੱਤਰ: 123rf ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 40 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 8 ਟੁਕੜੇ
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੇਕ ਲਈ1 ਕੱਪ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ
¼ ਪਿਆਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ
¼ ਕੱਪ ਗਰਮ ਦੁੱਧ
1 ਚਮਚ ਸਿਰਕਾ
1 ਕੱਪ ਆਟਾ
2 ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
¼ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
½ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ
1½ ਕੱਪ ਲੂਣ ਜਾਂ ਰੇਤ
ਢੰਗ
- ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੂਕਰ ਰੈਕ ਜਾਂ ਕੋਈ ਕੱਪ ਰੱਖੋ। ਗੈਸਕੇਟ ਅਤੇ ਸੀਟੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੂਕਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ।
- 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਕ ਮੇਡ, ਕੱਪ ਤੇਲ, ਕੱਪ ਦੁੱਧ, ਵਨੀਲਾ ਤੱਤ, ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ.
- ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਮੈਦਾ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾਓ।
- ਕੱਟ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ। ਕੇਕ ਦੇ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਬਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਕੇਕ ਦੇ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਕੇਕ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
- ਕੇਕ ਦੀ ਟਰੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੁਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਗੈਸਕੇਟ ਅਤੇ ਸੀਟੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੂਕਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ skewer ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਮੱਧ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਕਰ 'ਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਠੰਡਾ ਕਰ ਲਓ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦਲੇ ਕੇਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।
ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਇਹ ਅਜੀਬ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ? ਇਸ 'ਤੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਜੋ ਸਧਾਰਨ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਮਨ ਨੂੰ ਉਡਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਨੁਸਖਾ ਹੈ crepe ਕੇਕ ! ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕ੍ਰੇਪਜ਼ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ। ਕੀ ਇਹ ਬ੍ਰਹਮ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ? ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ!
ਚਿੱਤਰ: 123rf ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 8 ਟੁਕੜੇ
ਸਮੱਗਰੀ
Crepes ਲਈ6 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
ਛੇ ਅੰਡੇ
ਦੋ ¼ ਕੱਪ ਆਟਾ
7 ਚਮਚ ਖੰਡ
ਲਾਲ ਭੋਜਨ ਰੰਗ
ਸੰਤਰੀ ਭੋਜਨ ਰੰਗ
ਪੀਲਾ ਭੋਜਨ ਰੰਗ
ਹਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ
ਨੀਲਾ ਭੋਜਨ ਰੰਗ
ਜਾਮਨੀ ਭੋਜਨ ਰੰਗ
6 ਕੱਪ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ
ਢੰਗ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲੋ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੇ ਕਟੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ। ਹਰੇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਬੈਟਰ ਦਾ ਰੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ 'ਤੇ, ਜਾਮਨੀ ਕ੍ਰੀਪ ਬੈਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਥੱਲੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਟਿਪ ਕਰੋ।
- ਕ੍ਰੇਪ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬੁਲਬੁਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ।
- ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਕ੍ਰੀਪ ਬੈਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
- ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਾਮਨੀ, ਫਿਰ ਨੀਲੇ, ਹਰੇ, ਪੀਲੇ, ਸੰਤਰੀ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕ੍ਰੇਪਾਂ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਕਰੋ।
ਕ੍ਰੀਪ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ , ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਬਾਹਰੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿੱਟਾ ਹੋਵੇ। ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪੜ੍ਹਿਆ. ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਵਰਤ ਕੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਬੇਰ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੁੱਕਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸੁਆਦਲਾ ਕੇਕ !
ਚਿੱਤਰ: 123rf ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟਾ 10 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 8 ਟੁਕੜੇ
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੇਕ ਲਈ¾ ਕੱਪ ਦਹੀਂ
¾ ਖੰਡ ਦਾ ਪਿਆਲਾ
1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
½ ਪਿਆਲਾ ਤੇਲ
1¼ ਕੱਪ ਆਟਾ
¼ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਕੱਪ
1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
¼ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
¼ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
Frosting ਲਈ
2 ਚਮਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਮੱਖਣ
1 ਕੱਪ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ
¼ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਕੱਪ
¼ ਕੱਪ ਠੰਢੀ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਢੰਗ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦਹੀਂ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲਓ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ . ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੇਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ।
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਕੱਟ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜੋ ਮੋਟਾ ਵਹਿੰਦਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਾਲਾ ਘੜਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ।
- ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਟਰ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਕੇਕ ਦੇ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਗੋਲ ਕੇਕ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
- ਬੈਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਵਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਪੈਟ ਕਰੋ।
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਰੱਖੋ।
- ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ 70 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਤਿਆਰ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਚਾਕਲੇਟ frosting ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ। ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭੁੰਲਨਆ ਕੇਕ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਓਵਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਚਿੱਤਰ: 123rf 
