Badam Halwa Recipe: ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦਾ ਹਲਵਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
• 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖੇਡਾਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਦਵੇਦੇਵ ਨੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਮਾਸਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ
• ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਬਦਾਮ ਹਲਵਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜੋ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਬਦਾਮ ਦਾ ਹਲਵਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਸ਼ੀ ਭਰੇ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ, ਵਿਆਹਾਂ, ਨਾਮਾਂਕਨ ਸਮਾਰੋਹ, ਆਦਿ.

ਬਦਾਮ ਦਾ ਹਲਵਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਨਾਮ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਘਿਓ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਬਦਾਮ ਦਾ ਹਲਵਾ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਚੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁੱਕੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਦਨਾਮ ਹਲਵਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਾਮਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਦੋ ਚੱਮਚ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕੋਗੇ.

ਇਹ ਦੰਦ ਮਿੱਠਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਭੜਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੱਥਕੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਿੱਖਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਤਸਦੀਕ ਦਾ ਹਲਵਾ , ਕਾਜੂ ਹਲਵਾ ਅਤੇ ਬੰਬੇ ਦਾ ਹਲਵਾ .

ਬਦਾਮ ਦਾ ਹਲਵਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਰੈਸਿਪੀ ਇੱਥੇ ਹੈ. ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਬੜਮ ਹਲਵਾ ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਾਈਆਂ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 3-4

• ਬਦਾਮ - 1 ਕੱਪ

  ਖੰਡ - ਪਿਆਲਾ

  ਪਾਣੀ - 5½ ਕੱਪ

  ਘਿਓ - ਪਿਆਲਾ

  ਕੇਸਰ ਦੀਆਂ ਤਣੀਆਂ - 7-8

2. ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ.

3. ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ.

4. ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

5. ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਬਦਾਮ ਦਬਾ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਚਮੜੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

6. ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

7. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

8. ਸਿਰਫ ਬਦਾਮਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ. ਚਮੜੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਏਗੀ.

9. ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਛਿਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

10. ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਬਦਾਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

11. ਚੌਥਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਪੀਸ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

12. ਇਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

13. ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਣ ਦਿਓ.

14. ਕੇਸਰ ਦੇ ਤਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

15. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਇਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਘਿਓ ਪਾਓ.

17. ਇਕ ਵਾਰ ਇਹ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੇ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ ਪਾਓ.

18. ਇਸ ਨੂੰ 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਤਦ ਤਕ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾਣੇਦਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ.

19. ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਚੀਨੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘਿਓ ਦੇ ਵੱਖ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

20 ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਹਲਵਾ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਦਿਓ.

21. ਬਦਾਮ ਦੇ ਹਲਵੇ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂ ਠੰ .ੇ ਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ