ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
- ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਦਵੇਦੇਵ ਨੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਮਾਸਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਬਟਰ ਫਿਸ਼ ਫਰਾਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੰਗਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਣ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੁਝ ਮੱਛੀ ਫਲੇਟਸ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੱਖਣ ਫਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੀ ਫਰਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਗ੍ਰੈਵੀ ਤਿਆਰੀ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ਕ ਸੁੱਕਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਵਾਂਗੇ. ਇਹ ਬੰਗਾਲੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਵਿਆਹ ਦੀ ਰਸਮ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪਾਰਟੀ, ਇਹ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮਨਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਿਸ਼ ਫ੍ਰਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਫਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 4-5
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 45 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਭੇਟਕੀ ਜਾਂ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਟਸ- 1 ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ- 1 ਅਤੇ frac12tbsp
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ Powderਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਕਾਜੂ- ਅਤੇ frac14 ਕੱਪ (ਪੇਸਟ)
- ਬਦਾਮ- ਅਤੇ frac14 ਕੱਪ (ਪੇਸਟ)
- ਕੋਰਨਫਲੌਰ- 1-2cups
- ਅੰਡਾ-.
- ਦੁੱਧ- ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾ Powderਡਰ- & frac12tbsp
- ਮੱਖਣ- 1cup
- ਖੀਰਾ- 1 (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਟਮਾਟਰ- 2 (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਪਿਆਜ਼- 2 (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ- ਅੱਧਾ ਕੱਪ
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ
ਵਿਧੀ
ਬਟਰ ਫਿਸ਼ ਫਰਾਈ ਲਈ
- ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਕਾਜੂ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਬਦਾਮ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਹੁਣ ਇਕੋ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਫਿਸ਼ ਫਿਲਲੇਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੌਰਨਫਲੌਰ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਬਾਰੀਕ ਬਣਾਉ.
- ਹੁਣ ਗੈਸ ਤੰਦੂਰ ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਤਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਫਿਲੀਆਂ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ. ਹੁਣ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋ ਜਾਣ ਤੱਕ.
- ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟਿਸ਼ੂ ਪੇਪਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਭਿੱਜ ਜਾਵੇ.
ਸੇਵਾ ਲਈ
- ਸਾਰੀਆਂ ਬਟਰ ਫਿਸ਼ ਨੂੰ 4-5 ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਰਾਈ ਰੱਖੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਇਹ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਣ ਹੈ ਪਰ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣਗੇ.