ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦੀ ਹੈ
- ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਕੁੰਭ ਮੇਲਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੰਜੇ ਰਾਉਤ
- ਕੋਰਟ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵਿਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਸਾਰੇ ਹਿੰਦੂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਲੜੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸਾਲ ਦਾ ਉਹ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਏ ਅਤੇ ਉਹ ਹੈ ਬਕਰੀਦ.
ਹਾਂ, ਬਕਰੀਡ ਇਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੇ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਲ, ਬਕ੍ਰਿਡ 12 ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਹੈ, ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਤਾਰੀਖਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ).
ਖ਼ੈਰ, ਇਸ ਖਾਸ ਦਿਨ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਮਟਨ ਚੈਪ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਕ੍ਰਿਡ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬਿਰਿਆਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ 'ਤੇ ਮਟਨ ਚੈਪ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੋਟੇ ਹੋਏ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦਬਾਅ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਟਨ ਚੈਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਚਮੁਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ, ਬਕਰੀਡ ਲਈ ਮਿਟਨ ਚੈਪ ਕਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - 4
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ - 20 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ - 1 ਅਤੇ 1/2 ਘੰਟੇ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪੇਸਟ - 3 ਚਮਚੇ
- ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ - 3 ਤੋਂ 4 ਚਮਚੇ
- ਮਿਰਚ ਫਲੇਕਸ - 1 ਚਮਚਾ
- ਧਨੀਆ (ਧਨੀਆ) ਪਾ Powderਡਰ - 2 ਚਮਚੇ
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ Powderਡਰ - 2 ਚਮਚੇ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚੇ
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਰੀ - 1 ਕੱਪ
- ਦਹੀ - 1/2 ਕੱਪ
- ਲੂਣ
ਵਿਧੀ
- ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਲਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਵਿਚ ਦਹੀਂ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕ ਪਾਓ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਦੱਸੇ ਗਏ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਲਓ, ਕੁਝ ਤੇਲ, ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਉ.
- ਫਿਰ, ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗ੍ਰੈਵੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਦਬਾਅ ਇਸ ਨੂੰ 4 ਸੀਟੀਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਦੱਸੇ ਗਏ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ lੱਕਣ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬਕਰੀਡ ਦੇ ਮੌਕੇ ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਕ੍ਰਿਡ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਫੀਡਬੈਕ ਦੱਸੋ.