ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਕੁੰਭ ਮੇਲਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੰਜੇ ਰਾਉਤ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: ਬੈਲੇਬਾਜ਼ੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੇ ਨਵੀਂ ਮੁਹਿੰਮ 'ਕ੍ਰਿਕਟ ਮਚਾਓ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਐਲਗੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਆਮ ਨਾਮ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰ, ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੀਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ, ਲੋਕ ਉਪਾਅ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਖਾਦ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਆਪਣਾ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂਰੀ, ਕੈਲਪ, ਵੈਕਮੇ, ਕੰਬੋ, ਡੱਲਸ ਅਤੇ ਨੀਲੀਆਂ-ਹਰੀ ਐਲਗੀ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਸਪਿਰੂਲਿਨਾ ਅਤੇ ਕਲੋਰੀਲਾ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਨਿਆਸੀਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਆਇਓਡੀਨ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਤਾਂਬੇ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ. , ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ [1] [ਦੋ] .
ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
1. ਲੜਾਈ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਪੌਦਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫੁਕੋਕਸਾਂਥਿਨ ਮੁੱਖ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਹੈ ਜੋ ਭੂਰੇ ਐਲਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੈਕਾਮ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਫੁਕੋਕਸੈਂਥਿਨ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ 13.5 ਗੁਣਾ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਸਕੈਵਿੰਗਿੰਗ ਕਿਰਿਆ ਹੈ [3] .
2. ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਰੇਸ਼ੇ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜੋ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਵਿੱਚ ਸਲਫੇਟਡ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਇਡਸ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ []] .
3. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਦੀ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ 2017 ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫੁਕੋਕਸੈਂਥਿਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ [5] []] . ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੂਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ []] [8] .
4. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਭੁੱਖ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਵਿਚ ਫੁਕੋਕਸੈਂਥਿਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ [9]
5. ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਕੁਝ ਖੋਜ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ [10] . ਇੱਕ 2013 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਇਆ ਜੋ ਇੱਕ ਉੱਚ ਚਰਬੀ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕੁਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ. [ਗਿਆਰਾਂ] .
ਮੈਡੀਸਨਲ ਫੂਡ ਦੇ ਜਰਨਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀ ਉੱਚ ਚਰਬੀ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਚੂਹੇ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਗਏ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ [12] .
6. ਥਾਇਰਾਇਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸੀਵੀਡ ਆਇਓਡੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਹੈ ਜੋ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੁਆਰਾ ਹਾਰਮੋਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ energyਰਜਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ, ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਵਿੱਚ ਸੋਜ [13] [14] [ਪੰਦਰਾਂ] .
7. ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਦੀ ਐਂਟੀਸੈਂਸਰ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ [16] [17] . ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਵਿਚ ਫੁਕੋਇਡਨ ਨਾਮਕ ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਫੁਕੋਇਡਨ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ, ਮੇਲੇਨੋਮਾ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਮਰੀਨ ਡਰੱਗਜ਼ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਕੋਲਨ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ [18] [19] .
ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਜੋਖਮ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰੋ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਜੋਖਮ ਹਨ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਆਇਓਡੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਥਾਇਰਾਇਡ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਗਰਦਨ ਦੁਆਲੇ ਸੋਜ ਜਾਂ ਤੰਗਤਾ ਜਾਂ ਭਾਰ ਵਧਣ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. [ਵੀਹ] [ਇੱਕੀ] .
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚੋਂ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਧਾਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਈ ਸਿਹਤ ਜੋਖਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਕੈਡਮੀਅਮ ਅਤੇ ਲੀਡ ਵਰਗੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਧਾਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. [22] .
ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਧਾਤਾਂ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ
- 28 g ਸੁੱਕੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਝਰਨੇ
- 1 ਕੱਦੂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 1 ½ ਚੱਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮੀਰਿਨ (ਮਿੱਠੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ)
- 1 ਚੱਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚੂੰਡੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1 ਅਦਰਕ, grated
- ½ ਚੱਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
.ੰਗ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਤੱਤ ਮਿਲਾਓ, ਤਿਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
- ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਕੱ removeਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਕੱ .ੋ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਨਿਚੋੜੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.