ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
- ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਦਵੇਦੇਵ ਨੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਮਾਸਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਮੋਮੋਜ਼ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕਸ ਹੈ. ਇਹ ਤਿੱਬਤ ਅਤੇ ਨੇਪਾਲ ਵਿਚ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਦੋਵੇਂ ਭੱਠੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਡੰਪਲਿੰਗ ਮੋਮੋ ਫੂਡਜ਼ ਵਿਚ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ.
ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਭੁੰਲ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮੋਮੋ ਸਟ੍ਰੀਟ ਸਟਾਲਾਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਅਤੇ ਕਾਲਜ ਦੀਆਂ ਕੰਟੀਨਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਮੋਮੋਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੋਮੋਜ਼ ਦੀ ਭਰਾਈ ਗੋਭੀ, ਚਿਕਨ, ਪਨੀਰ, ਟੋਫੂ, ਪਨੀਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਕੁਝ ਕੁ ਨਾਮ ਜਾਣ.
ਭੁੰਲਨਆ ਪਕਵਾਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਚੇਤੰਨ ਵੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਸ਼ ਵਾਲੇ ਮੋਮੋਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ. ਭੁੰਲਨ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮੋਮੋਜ਼ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਭੁੰਜੇ ਹੋਏ ਮੋਮੋ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੈੱਫਡ ਸਟੈਮਡ ਮੋਮੋਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.
ਭੁੰਲਨਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੋਮੋਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ:
ਹੋਰ ਅਜ਼ਮਾਓ: ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮੋਮੋ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 3-4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
1. ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ- 2 ਕੱਪ
2. ਮਸ਼ਰੂਮ- 6 (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
3. ਗੋਭੀ- 1 ਕੱਪ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
4. ਗਾਜਰ- 2 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
5. ਲਸਣ- 5-6 ਫਲੀਆਂ (ਕੁਚਲੀਆਂ)
6. ਪਾਣੀ- 2 ਕੱਪ
7. ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਵਿਧੀ
1. ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਟੇ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਹੁਣ ਗੋਡੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਿਪਕਦੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਗੋਭੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਨਮਕ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
3. ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਤੋੜੋ. ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਬੇਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੋਲਡ ਗੇਂਦ ਦੇ ਮੱਧ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕੋ. ਗੇਂਦ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਰੱਖੋ.
4. ਭਰੀ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰੋ.
5. ਉਸੇ ਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਮੋਮੋਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਿੰਪਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਟੀਮਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
6. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਮੋਮੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੁੜੇ. ਮੋਮੋਜ਼ ਨੂੰ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭਾਫ ਦਿਓ.
ਭੁੰਲਨਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਮੋਮੋ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ.