ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
- ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਤੇਲ ਕੋਇ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਲੋਕ ਸੁਣਦੇ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਗੈਰ ਬੰਗਾਲੀ ਹਨ। ਇਹ ਕੋਈ ਮਲਈ ਕਰੀ ਜਾਂ ਝੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਬੰਗਾਲੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਕਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਦਲਾ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਕੋਇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰੋਗੇ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਕੋਈ ਮਾਛੀ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੰਦਾ ਖਰੀਦਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਮਾਸਟਰ ਝੱਲ
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਮਈ ਸ਼ਾਸ਼ਟੀ ਵਰਗੇ ਖ਼ਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਤਮ ਮੱਛੀ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋਗੇ. ਇਸੇ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬੰਗਾਲੀ ਤੇਲ ਕੋਇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੋਂਗ ਜਵਾਈਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਿਉਹਾਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਕੋਇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗ੍ਰੈਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵੇਰਵਿਆਂ ਤੇ ਉਤਰ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੰਗਾਲੀ ਮੱਛੀ ਕਰੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਹ ਜਲਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 2
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਕੋਇ ਮੱਛੀ-.
- ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ 4
- ਕਲੌਨਜੀ- 1/2 ਚੱਮਚ
- ਦਹੀਂ- 1/2 ਕੱਪ
- ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ- 1/2 ਚੱਮਚ
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ - 1/2 ਵ਼ੱਡਾ
- ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ- 1/2 ਚੱਮਚ
- ਤੇਲ- 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਵਿਧੀ
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
- ਡੂੰਘੀ ਤੰਦ 'ਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਕਰਿਸਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਕਲੌਨਜੀ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਚੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਦਾ ਮੌਸਮ.
- ਹੁਣ ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਹਲਦੀ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨੋ।
- ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ.
- ਕਰੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪੱਕਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪਾਣੀ ਉਬਨ ਲੱਗ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ coverੱਕਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਤੇਲ ਗਰੇਵੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਤੇਲ ਕੋਇ ਇਕ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਗ੍ਰੈਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਬੰਗਾਲੀ ਪੁਲਾਓ ਨਾਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.