ਦੀਵਾਲੀ 2020: ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਬੱਲੂਸ਼ਾਹੀ ਪਕਵਾਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
• 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 11 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਖ਼ਬਰਾਂ ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਖੇਡਾਂ ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਬਦੂਸ਼ਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਜੋ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਪ੍ਰਤੀ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਬਲੂਸ਼ਾਹੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਲ, 2020 ਵਿਚ, ਦੀਵਾਲੀ 14 ਨਵੰਬਰ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਏਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬਡੂਸ਼ਾ ਨੂੰ ਮੈਦਾ, ਦਹੀ, ਘਿਓ ਅਤੇ ਚੁਟਕੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੋਡੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਵਿਚ edਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ mysore ਸਰ , obbattu , 7 ਕੱਪ ਬਰਫੀ , ਜਲੇਬੀ .

ਬੱਦੁਸ਼ਾ ਜਾਂ ਬਲੂਸ਼ਾਹੀ ਬਾਹਰੋਂ ਕੁਰਕੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਨਰਮ ਹੈ. ਆਟੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਾਹਰਲੇ ਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਚੀਨੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

Badusha ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ. ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਤਰਲ ਬਦਬੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਵਿਅੰਜਨ ਕੋਈ ਦਿਮਾਗ਼ ਵਿਚ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਬਦਾਸ਼ਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵੀਡੀਓ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਚਿੱਤਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚਰਣ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੜੋ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਬਡੂਸ਼ਾ ਵਿਡੀਓ ਰਿਸੀਪ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਕਵੀਸ਼੍ਰੀ ਐਸ

ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਾਈਆਂ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 8 ਟੁਕੜੇ

• ਘਿਓ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  ਦਹੀ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - tth ਵ਼ੱਡਾ

  ਲੂਣ - ਅੱਠ ਚਮਚ

  ਮੈਡਾ - 1 ਕੱਪ

  ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ

  ਪਾਣੀ - ਅੱਠ ਪਿਆਲਾ

  ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ - tth ਵ਼ੱਡਾ

2. ਦਹੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

3. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

4. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

5. ਇਕ ਕੱਪ ਮਾਈਦਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

6. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁੰਨੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

7. ਆਟੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਲੈਟ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.

8. ਟੁੱਥਪਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਉਦਾਸੀ ਬਣਾਓ.

9. ਤਲਣ ਲਈ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.

10. ਇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਤੇਲ ਵਿਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੁੜੇ.

11. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੁੰਨੋ.

12. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ.

13. ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.

14. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

15. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਚੀਨੀ ਪਾਓ.

16. ਤੁਰੰਤ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

17. ਖੰਡ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.

18. ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰਕੇ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.

19. ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

20. ਇਸ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ.

21. ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

22. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚੀਨੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਠੋਸ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੁੱusਾ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ