ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਟੈਂਜੀ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿੱਠਾ, ਦਹੀਂ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੂਸਕੂਸ) ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਕਰੀਮੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਦਹੀਂ ਸਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਜੋ ਚੀਜ਼ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ : ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਪੈਕਡ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਤਣਾਅ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਅਰਥਾਤ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ) ਜੋ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ। ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਅਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਹੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ ਜਿੰਨਾ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ: ਕੀ ਦਹੀਂ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਸਪੋਇਲਰ: ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ। ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸੁਆਦੀ ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕੋ।
ਕੀ ਦਹੀਂ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਦਹੀਂ-ਪ੍ਰੇਮੀ ਸਾਥੀਓ, ਸਾਨੂੰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਹੈ: ਦਹੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਾੜਾ ਦਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੁਰੀ ਖ਼ਬਰ ਹੈ (ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ)। ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਚੰਗਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਪਰ ਇਹ ਮਾੜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ ਜਾਦੂਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ) ਖਰਾਬ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜੋ ਦਹੀਂ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ USDairy.com , ਬੈਕਟੀਰੀਆ... ਜੋੜੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹੋ (ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਮਾੜਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਘਰ ਬੁਲਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਠੰਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਾ ਦਿਓ)? ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮੋਲਡ, ਖਮੀਰ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹੋ। ਯਕ. ਪਰ ਦੋਸਤਾਂ ਤੋਂ ਕਦੇ ਨਾ ਡਰੋ: ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੈਂਜੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਲਈ, ਕੋਈ ਦਰਦ ਨਹੀਂ, ਬੱਸ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੋਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜ਼ਰੂਰ ਦਿਓ।
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਅਨੁਕੂਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲਈ, ਦਹੀਂ ਨੂੰ 40 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। (ਸੰਕੇਤ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਫਰਿੱਜ ਉਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਹੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।) ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਘਰ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਗ੍ਰੀਕ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਠੰਡੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ USDairy.com 'ਤੇ ਮਾਹਰ ਅਤੇ USDA ਅਤੇ ਕਹੋ ਕਿ ਦਹੀਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 7 ਤੋਂ 14 ਦਿਨ ਹੈ ਜਿਸ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਵੇਚਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ.
ਇਸ ਲਈ ਵੇਚਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਨਾਲ ਕੀ ਡੀਲ ਹੈ?
ਵਧੀਆ ਸਵਾਲ, ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਜਵਾਬ. ਦੁਆਰਾ USDA ਦਾ ਆਪਣਾ ਦਾਖਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ 'ਤੇ ਜੋ ਵੀ ਮਿਤੀ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਦਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖਪਤ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੈਣਾ-ਦੇਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। (ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਵੇਂ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ?) ਸਿਰਫ਼ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ: ਬੈਸਟ-ਬਾਈ, ਸੇਲ-ਬਾਈ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਬਾਈ, ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ-ਦੁਆਰਾ ਮਿਤੀਆਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। (ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਖਾਣ ਲਈ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ , ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸਿਰਫ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਸਰਵੋਤਮ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਪਸ਼ਟ ਸਮਾਂ-ਰੇਖਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਹ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਰਹੱਸਮਈ, ਅਣਜਾਣ ਸਮੀਕਰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ. ਤਲ ਲਾਈਨ: ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਇੱਕ ਦਾਣੇ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਕਿਵੇਂ ਦੱਸੀਏ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਦਹੀਂ ਹੁਣ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਮਾਹਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀਆਂ ਤਰੀਕਾਂ ਨੂੰ ਬਦਨਾਮ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਡੱਬੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਤ ਤੋਂ 14 ਦਿਨ ਹਨ। ਪਰ ਉਦੋਂ ਕੀ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਸਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਅਧੂਰੇ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਚਲੇ ਗਏ ਹੋ? ਜਵਾਬ: ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦਿਨ ਉਸ ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। USdairy.com 'ਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਛੱਡੇ ਗਏ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਆਨੰਦ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ (ਜਾਂ 90 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ) ). ਬਸ ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦਹੀਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸਲਈ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਦੇਖਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦਹੀਂ ਦਾ ਛੋਟਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਵਾਟਰ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੱਸ ਇਹਨਾਂ ਨਿਰੀਖਣ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ 'ਤੇ ਕਿੱਥੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਦਹੀਂ ਖਾ ਲਿਆ ਤਾਂ ਕੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਖਰਾਬ ਹੋਇਆ ਦਹੀਂ ਇੱਕ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋਵੇਗਾ, ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਹਰ ਬੈਂਜਾਮਿਨ ਚੈਪਮੈਨ, ਪੀਐਚਡੀ, ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ, ਦੱਸਿਆ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ . ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚੋਂ ਖਰਾਬ ਦਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਗਲਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਅਤੇ ਦਸਤ (ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਤਲੀ) ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਦਹੀਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਖਰਾਬ ਹੋਵੇਗਾ - ਭਾਵ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਚਾਹੋਗੇ।
ਨੋਟ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਿਮਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ unpasteurized (ਅਰਥਾਤ, ਕੱਚਾ ਦੁੱਧ) ਦਹੀਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਭੀਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਤੀ CDC , ਬਿਨਾਂ ਪੈਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਕੋਈ ਵੀ ਦਹੀਂ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭੈੜੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ-ਲਿਸਟਰੀਆ, ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ, ਕੈਂਪੀਲੋਬੈਕਟਰ ਅਤੇ ਈ. ਕੋਲੀ , ਕੁਝ ਨਾਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬੀਮਾਰੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਓ।
ਸੰਬੰਧਿਤ: 8 ਵਧੀਆ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਦਹੀਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ
