Heerekai Bajji Recipe: ਰਿਜ ਲੌਕੀ ਬੱਜੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਤੇਜ਼ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣੇ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ

ਬਸ ਅੰਦਰ

  • 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
  • adg_65_100x83
  • 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ. ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
  • 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ. ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
  • 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021 ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਅੰਜਨ oi-Sowmya ਸੁਬਰਾਮਨੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ: ਸੌਮਿਆ ਸੁਬਰਾਮਨੀਅਮ | 12 ਸਤੰਬਰ, 2017 ਨੂੰ

ਹੀਰਕਾਈ ਬੱਜੀ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਚੁੰਬਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੀਰੇਕਾਈ ਬੱਜੀ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੇਸਨ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਕੜਾਹੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਹੋਏ ਰਿਜ ਲੌਂਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.



ਬੀਅਰਕਾਇਆ ਬੱਜੀ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਾਨਸੂਨ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਰਮ ਰਿੱਜ ਲੌਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸੂਰ ਅਤੇ ਕੜਕਵੀਂ ਬਾਹਰੀ coveringੱਕਣ ਇਸ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ.



ਬੱਜੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਨੈਕਸ ਆਈਟਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਾਜੀ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਝਾਤ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਆਲੂ ਬਾਜੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚੀ ਬੱਜੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਲਈ.

ਹੀਰਕਾਈ ਬੱਜੀ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੋਟਿਸ ਦੇ ਪਹੁੰਚੇ ਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸਨੈਕਸ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵਿਲੱਖਣ ਬਾਜੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਹੈ.

ਹੀਰਕਾਏ ਬਾਜੀ ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ

heerekai bajji recipe ਹੀਰਕੇਈ ਬਾਜੀ ਰਿਸੀਪ | ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਰੈਡ ਗੌਰਡ ਬਾਜੀ | ਹੇਰਕੇਈ ਬਾਜੀ ਰਿਸੀਪ | ਬੇਰੀਕੇਅਾ ਬਾਜੀ ਰਿਸੀਪ ਹੀਰੇਕੈ ਬਜਾਜੀ ਪਕਵਾਨ | ਰਿਜ ਗਾਰਡ ਬਜਾਜੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ | Herekayi Bajji Recipe |

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਕਵੀਸ਼੍ਰੀ ਐਸ



ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸਨੈਕਸ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4

ਸਮੱਗਰੀ
  • ਹੀਰੇਕਾਈ (ਰਿਜ ਗਾਰਡ) - ½



    ਬੇਸਨ ਦਾ ਆਟਾ - ½ ਕਟੋਰਾ

    ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ - ½ ਚੱਮਚ

    ਹਿੰਗ - tth tsp

    ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

    ਜੀਰਾ - ½ ਚੱਮਚ

    ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ

    ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

    ਪਾਣੀ - 1 ਕੱਪ

ਲਾਲ ਚਾਵਲ ਕੰਡਾ ਪੋਹਾ ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
  • 1. ਹੀਰੇਕਾਈ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ - ਇਸਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ.

    2. ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

    3. ਬੇਸਨ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

    4. ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਹਿੰਗ ਮਿਲਾਓ.

    5. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਓ.

    6. ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

    7. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.

    8. ਤੇਲ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.

    9. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

    10. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬੈਟਰ ਵਿਚ ਬਣਾਓ.

    11. ਤਲਣ ਲਈ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.

    12. ਬੈਟਰ ਵਿਚ ਹੀਰਕਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰੋ.

    13. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੁੰਨੋ.

    14. ਇਕ ਵਾਰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ.

    15. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.

    16. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ.

ਨਿਰਦੇਸ਼
  • 1. ਬੱਲੇਬਾਜ਼ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਡੋਸਾ ਬੈਟਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ.
  • 2. ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕਰਿਸਪਾਈਸ ਦੇਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ (1 ਤੇਜਪੱਤਾ) ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
  • ਪਰੋਸੇ ਆਕਾਰ - 2 ਬਾਜੀਆਂ
  • ਕੈਲੋਰੀਜ - 156.2 ਕੈਲਰੀ
  • ਚਰਬੀ - 6.3 ਜੀ
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4.1 ਜੀ
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 22.5 g
  • ਖੰਡ - 1.1 ਜੀ
  • ਫਾਈਬਰ - 3.2 ਜੀ

ਕਦਮ ਨਾਲ ਕਦਮ - ਹੀਰਕਾਇ ਬਾਜੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਹੀਰੇਕਾਈ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ - ਇਸਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ.

heerekai bajji recipe

2. ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

heerekai bajji recipe

3. ਬੇਸਨ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

heerekai bajji recipe

4. ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਹਿੰਗ ਮਿਲਾਓ.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

5. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਓ.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

6. ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

7. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.

heerekai bajji recipe

8. ਤੇਲ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.

heerekai bajji recipe

9. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

heerekai bajji recipe

10. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬੈਟਰ ਵਿਚ ਬਣਾਓ.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

11. ਤਲਣ ਲਈ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.

heerekai bajji recipe

12. ਬੈਟਰ ਵਿਚ ਹੀਰਕਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰੋ.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

13. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੁੰਨੋ.

heerekai bajji recipe

14. ਇਕ ਵਾਰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ.

heerekai bajji recipe

15. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.

heerekai bajji recipe

16. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸਟ