ਨੁਚੀਨੁੰਡੇ ਵਿਅੰਜਨ: ਕਰਨਾਟਕ ਸਟਾਈਲ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਾਲ ਦੇ umpੱਕਣ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
• 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
• ਫਿਲਮਾਂ ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
• ਖ਼ਬਰਾਂ ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
• ਖੇਡਾਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਦਵੇਦੇਵ ਨੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਮਾਸਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਨੁਚਿਨੁੰਡੇ ਕਰਨਾਟਕ ਦੀ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੰਨੜ ਵਿਚ, 'ਨਿchਚੂ' ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਟੁੱਟੀਆਂ ਦਾਲ ਅਤੇ 'ਅੰਡੇ' ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਗੇਂਦਾਂ ਜਾਂ ਪਕੌੜੇ. ਇਸ ਲਈ, ਨੂਚਿਨਾ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ ਟੁੱਟੀਆਂ ਦਾਲ ਦੀਆਂ dumpੇਰੀਆਂ.

ਕਰਨਾਟਕ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਾਲ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਨਾਲ ਟੂਰ ਦਾਲ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਤੂਰ ਅਤੇ ਚਾਨਾ ਦਾਲ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਕੂਕਰ ਜਾਂ ਇਡਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੁੰਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨੂਚਿਨੁੰਡੇ ਬਹੁਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦੋਸ਼ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਸਨੈਕਸ ਹੈ.

ਭੁੰਲਨਿਆ ਦਾਲ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਮਾਝੀਗੇ ਹੁੱਲੀ ਜਾਂ ਹਸੀ ਮਾਝੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਦਹੀ ਅਧਾਰਤ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਦਿਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਰਤੇ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੇਤਲੇ ਪੱਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹਨ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਚਿਨੁੰਡੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕੁਝ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ.

NUCHINUNDE ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਸੁਮਾ ਜੈਅੰਤ

ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਨਾਸ਼ਤਾ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 20 ਟੁਕੜੇ

• ਤੂਰ ਦਾਲ - 1 ਕਟੋਰਾ

  
  
  

  ਪਾਣੀ - ½ ਲਿਟਰ + 3 ਕੱਪ

  ਪੂਰੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚ (ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ) - 10-20 (ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਮਸਾਲਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ)

  ਅਦਰਕ (ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ) - 4 (ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ)

  Grated ਨਾਰੀਅਲ - 1 ਕੱਪ

  ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) - ½ ਪਿਆਲਾ

  ਦਿਲ ਪੱਤੇ - 2 ਕੱਪ

  ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ

  ਜੀਰਾ - 2 ਚੱਮਚ

  ਤੇਲ - ਗਰੀਸਿੰਗ ਲਈ

2. ਇਸ ਨੂੰ 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱ drainੋ.

3. ਪੂਰੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

4. ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

5. ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਤੂਰ ਦੀ ਦਾਲ ਦਾ ਇਕ ਲਾਡਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

6. ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਪੀਸ ਲਓ.

7. ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

8. ਉਸੇ ਮਿਕਸਰ ਜਾਰ ਵਿਚ ਤੂਰ ਦਾਲ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਲਾਡਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

9. ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.

10. ਸਾਰੀ ਟੂਰ ਦਾਲ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.

11. ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਪੀਸਿਆ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਓ.

12. ਫਿਰ, ਕੱਟਿਆ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

13. ਪੇੜ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਓ.

14. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

15. ਜੀਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

16. ਗਰਮ ਇਡਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

17. ਇਡਲੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

18. ਇਡਲੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

19. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.

20. ਇਡਲੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

21. ਇਸ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

22. idੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ.

23. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ