ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈਬਸ ਅੰਦਰ
-
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ -
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਨਾਨ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਨ! ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਭਾਰਤੀ ਫਲੈਟ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਨਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਚਲੋ ਗਲਤ ਧਾਰਣਾ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਨਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਤਵਾ ਨਾਨ ਮੈਡੇ ਆਟੇ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਈਡਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਚੰਗੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਾਂਗ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਸਬਜ਼ੀ , ਭਿੰਡੀ ਮਸਾਲਾ , ਆਲੂ ਗੋਬੀ , ਆਦਿ.
ਟਾਵਾ ਨਾਨ ਇਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਨਾਨ ਨੂੰ ਇੰਡਕਸ਼ਨ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਗੈਸ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹਿੱਸਾ ਇਸਨੂੰ ਲੋਹੇ ਦੇ ਤਵਾ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਪੈਨ' ਤੇ.
ਨਾਨ, ਇਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸਾਦੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਘਿਓ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਤਵਾ ਨਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤੇ ਛੋਟੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਸਹੀ ਨੁਸਖਾ ਹੈ. ਵੀਡਿਓ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਚਿੱਤਰਾਂ ਵਾਲੇ ਵੇਰਵੇ ਵਾਲੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਤੋਂ ਤਵਾ ਨਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਤਵਾ ਨਾਨ ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ
ਤਵਾ ਨਾਨ ਰਸੀਪ | ਤਵਾ 'ਤੇ ਨਾਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ | ਟੈਂਡਰ ਦੇ ਬਗੈਰ ਨਾਨ | ਘਰੇਲੂ ਨੈਨ ਰਸੀਪ ਤਵਾ ਨਾਨ ਵਿਅੰਜਨ | ਤਵਾ ਤੇ ਨਾਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ | ਨਾਨ ਤੰਦੂਰ ਬਿਨਾ | ਘਰੇਲੂ ਨਾਨ ਪਕਵਾਨ | ਇੰਡੀਅਨ ਫਲੈਟ ਬਰੈੱਡ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ 3 ਘੰਟੇ 0 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 30 ਐੱਮ ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ 3 ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4 ਟੁਕੜੇ
ਸਮੱਗਰੀ
-
ਮੈਡਾ - ਮਿੱਟੀ ਪਾਉਣ ਲਈ 1 ਕੱਪ +
ਖੰਡ - tth ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਲੂਣ - ½ ਚੱਮਚ
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ - bsp ਚੱਮਚ
ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਦਹੀ - ਪਿਆਲਾ
ਗਰਮ ਪਾਣੀ - ਗਰੀਸਿੰਗ ਲਈ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਕਲੋਂਜੀ - ਅੱਠ ਪਿਆਲਾ
ਘਿਉ - ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ-
1. ਮਾਈਡਾ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਲਓ.
2. ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ.
3. ਫਿਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
4. ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
5. ਫਿਰ, ਦਹੀਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
6. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.
7. ਇਸ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 3 ਘੰਟੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
8. lੱਕਣ ਖੋਲ੍ਹੋ.
9. ਆਟੇ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਮਤਲ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
10. ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਡੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਬੇਸ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
11. ਆਪਣੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਲੰਬੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
12. ਆਟੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਕਲੋਂਜੀ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਆਟੇ' ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲੋਂਜੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
13. ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਤਵਾ ਗਰਮ ਕਰੋ.
14. ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਨਾਨ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਪਾਣੀ ਲਗਾਓ.
15. ਇਸ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਵਾ 'ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੋ ਕਿ ਗਿੱਲਾ ਪਾਸਾ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ.
16. ਹੁਣ, ਤਵਾ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਫਲਿਪ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਨ ਅੱਗ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਹੈ.
17. ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਵਾ ਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਰੱਖੋ.
18. ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਨਾਨ ਨੂੰ ਤਵਾ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
19. ਲੰਬੀ ਜੀਭ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਨਾਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਓਂ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.
20. ਨਾਨ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਘਿਓ ਲਗਾਓ.
21. ਇਸ ਨੂੰ ਟੋਕਰੀ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮਾਣ ਸਰਵ ਕਰੋ.
- 1. ਤਵਾ ਨਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਘਣਾ ਜਾਂ ਪਤਲਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਚੌਥਾਈ ਇੰਚ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- 2. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤਵਾ ਨਾਨ-ਸਟਿਕਡ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਲੋਹੇ ਦਾ ਤਵਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- 3. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪੈਨ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦਬਾਓ.
- 4. ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦਾ ਮੱਖਣ ਵੀ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਨਾਨ
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 313 ਕੈਲ
- ਚਰਬੀ - 11 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 8.7 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 45 g
- ਖੰਡ - 3.2 ਜੀ
- ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ - 2 ਜੀ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ - ਟਾਵਾ ਨਾਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏ
1. ਮਾਈਡਾ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਲਓ.
2. ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ.
3. ਫਿਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
4. ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
5. ਫਿਰ, ਦਹੀਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
6. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.
7. ਇਸ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 3 ਘੰਟੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
8. lੱਕਣ ਖੋਲ੍ਹੋ.
9. ਆਟੇ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਮਤਲ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
10. ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਡੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਬੇਸ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
11. ਆਪਣੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਲੰਬੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
12. ਆਟੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਕਲੋਂਜੀ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਆਟੇ' ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲੋਂਜੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
13. ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਤਵਾ ਗਰਮ ਕਰੋ.
14. ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਨਾਨ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਪਾਣੀ ਲਗਾਓ.
15. ਇਸ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਵਾ 'ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੋ ਕਿ ਗਿੱਲਾ ਪਾਸਾ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ.
16. ਹੁਣ, ਤਵਾ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਫਲਿਪ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਨ ਅੱਗ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਹੈ.
17. ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਵਾ ਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਰੱਖੋ.
18. ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਨਾਨ ਨੂੰ ਤਵਾ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
19. ਲੰਬੀ ਜੀਭ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਨਾਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਓਂ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.
20. ਨਾਨ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਘਿਓ ਲਗਾਓ.
21. ਇਸ ਨੂੰ ਟੋਕਰੀ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮਾਣ ਸਰਵ ਕਰੋ.
