ਇਹ ਆਸਾਨ ਅੰਡਾ ਨੂਡਲਜ਼ / ਚੋਅ ਮੇਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

• 1. ਉਬਲਦੇ ਨੂਡਲਜ਼

  ਦੋ. ਅੰਡੇ ਤਲ ਰਹੇ ਹਨ

  3. ਅੰਡਾ ਚਾਉ ਮੀਨ ਬਣਾਉਣਾ

  
  
  

• ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਭੰਡੋ.

• ਲੋਕ - 4
• ਕੈਲੋਰੀਜ - 443 ਕਿੱਲ
• ਚਰਬੀ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 6 ਜੀ
• ਕਾਰਬਸ - 25.1 ਜੀ
• ਫਾਈਬਰ - 0.2 ਜੀ

ਉਬਾਲ ਕੇ ਚੌਂ ਮੈਂ

• ਡੂੰਘੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ, 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
• ਇਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ 3 ਕੇਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ' ਤੇ ਉਬਲਣ ਦਿਓ.
• ਇਸ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਚਿਪਕਿਆ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ.
• ਇਹ ਲਗਭਗ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ.
• ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਖਿਚਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ. ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਨੂਡਲਜ਼ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਤਲ਼ੇ ਅੰਡੇ

• ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤੋੜੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ.
• ਇਕ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ.
• ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾੜੋ.
• ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅੰਡਾ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

ਅੰਡਾ ਚਾਉ ਮੀਨ ਬਣਾਉਣਾ

• ਹੁਣ ਇਕ ਕੜਾਈ ਵਿਚ ਜਾਂ ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਇਕ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਅੱਗ 'ਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪੀਸ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
• ਹੁਣ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ, ਕੈਪਸਿਕਮ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਉ. ਇਹ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ.
• 1 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੁਣ ½ ਚਮਚ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ.
• ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਬਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
• ਇਸ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੱਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਸਕ੍ਰੈਬਲਡ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
• ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
• ਧੁੱਪ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਅੰਡੇ ਚਾਉ ਮੇਨ ਨੂੰ ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ

• ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਭੰਡੋ.
• ਤੁਸੀਂ ਜਾਮਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ