ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਿੰਗ ਫੂਡਜ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਈਂਧਨ ਊਰਜਾ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਿੱਟ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਸੰਗਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸਰੀਰਕ ਤਾਕਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ , ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਜਾਣਿਆ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਫੋਕਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਡੰਬਲ ਲੈਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰੇਗਾ! ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋ-ਟੀਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ 11 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ ਦੋਨਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ… ਇਹ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਉਲਝਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ!
ਇੱਕ ਕੁਇਨੋਆ
ਦੋ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ
3. ਹਰੇ ਮਟਰ
ਚਾਰ. ਡੇਅਰੀ
5. ਟੋਫੂ
6. ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ
7. ਅੰਡੇ
8. ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਛਾਤੀ
9. ਝੀਂਗਾ
10. ਮੱਛੀ
ਗਿਆਰਾਂ ਟਰਕੀ
12. ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਕੁਇਨੋਆ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਇਹ ਅਨਾਜ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਵੀ ਹੈ। Quinoa ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਪਣੇ metabolism ਨੂੰ ਸ਼ੂਟ ! ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੁਇਨੋਆ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਨੌਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ।
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਤਾਲੂ ਕੁਇਨੋਆ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਇਨੋਆ ਦੀਆਂ 120 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹੋਣ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕੁਇਨੋਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਇਨੋਆ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਆਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਇਨੋਆ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ (ਅਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵਾਂਗੇ) ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਬਾਅਦ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੁਇਨੋਆ ਹਲਕੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
ਸੁਝਾਅ: ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਆਮ ਅਨਾਜ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਵਰਤੋ, ਵਿਕਲਪ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ!
ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸਨੈਕਰ …ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਓ! ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਅਖਰੋਟ ਖਾਣ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਇਹ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਮਿਉਚੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਸਪਾਈਕ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਗਰਮੀ. ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹ ਸਭ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣੋ: ਬਦਾਮ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ, ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਚਿਆ ਬੀਜ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ...ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਲੈ ਲਵੋ! ਮੇਵੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੁੱਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਰੰਚੀ ਸਾਈਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸੁਝਾਅ: ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਆਪਣੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਈਆਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹਰੇ ਮਟਰ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਇਹ ਹਰੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ . ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਮਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 9 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਕੇ ਅਤੇ ਸੀ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ . ਇਸ ਲਈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ। ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਮਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਸੁਝਾਅ: ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਦਤ ਨਾ ਪਾਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਡੇਅਰੀ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਡਾਇਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਰੋਤ ਹੈ! ਸੋਚੋ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ... ਹਾਂ, ਇਹ ਹੈ, ਸਹੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਰੋਤ : ਵੇਅ ਅਤੇ ਕੈਸੀਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੱਖੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੈਸੀਨ ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਅਟੁੱਟ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।
ਸੁਝਾਅ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੰਤੜੀਆਂ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ!
ਟੋਫੂ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਟੋਫੂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੰਸਕਰਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਪਰ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਟੋਫੂ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੁਝਾਅ: ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਵੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਰਾਜਮਾ, ਚਿੱਟੀ ਫਲੀਆਂ, ਮੂੰਗ, ਦਾਲ... ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਲਓ। ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਪੈਕ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਏ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ , ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ। ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸੁਝਾਅ: ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਆਦਰਸ਼ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੈ ਇੱਕ ਕੱਪ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਦਾਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ!
ਅੰਡੇ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ, ਰਗੜਿਆ, ਜਾਂ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ)। ਅਤੇ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ 6.28 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 3.6 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਸੇਵਾ ਹੈ! ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਯੋਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਫੈਦ ਕੋਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯੋਕ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਫੈਸਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੁਝਾਅ: ਅੰਡੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਛਾਤੀ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਰੀਮੀ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਸ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਬੁਝਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ-ਮੁਕਤ ਹਨ! ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ, ਫਿਟਨੈਸ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਦੋਸ਼ ਦੇ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸੁਝਾਅ: ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਚਿਕਨ ਪੱਟ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਝੀਂਗਾ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਸ਼ੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇਹ ਸਰੋਤ ਕੈਲੋਰੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ। ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕ ਦਿਵਸਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਹੈ. ਝੀਂਗਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਸਟਾਕਸੈਂਥਿਨ ਵਰਗੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੋਜ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸੁਝਾਅ: ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੱਛੀ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਮੁੱਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਹੀ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਮੱਛੀ ਦੇ 3-ਔਂਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ 16 ਤੋਂ 26 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਲੇਗਾ। ਸਾਲਮਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸੁਝਾਅ: ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸੇਵਾ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ, ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਟਰਕੀ
ਚਿੱਤਰ: ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ ਤੁਰਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ! ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ ਮੀਟ ਵਿੱਚ 29 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੀਨੀਅਰ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਧਾਰਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਰਕੀ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ B12 ਜੋ ਕਿ ਚੰਗਾ ਹੈ ਲਾਲ ਲਹੂ ਦੇ ਸੈੱਲ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ.
ਸੁਝਾਅ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਪ੍ਰ: ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
TO. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਭੱਤਾ (RDA) ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ 0.8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ। RDA ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਰਥ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਰਗਰਮ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ, RDA ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚੋਂ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ।ਸਵਾਲ. ਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਕਲੀ ਸਰੋਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹਨ?
TO. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਜਵਾਬ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਬਲਕਿੰਗ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਦੋਵਾਂ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਵੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਚਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਊਰਜਾ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਭੋਜਨ
