ਪੌਪ ਕਵਿਜ਼: ਪ੍ਰੋਟੀਨ A) ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ; ਅ) ਮਟਰ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ asparagus ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ; ਜਾਂ C) ਏ ਅਤੇ ਬੀ ਦੋਵੇਂ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਵਾਬ ਸੀ, ਵਧਾਈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਟੋਫੂ , ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ . ਜਦਕਿ ਉਹ ਹਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ।
ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨੈਸ਼ਨਲ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ , ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 0.8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਲਈ, ਜਾਂ ਹਰ 20 ਪੌਂਡ ਲਈ ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਰੋਸਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਂਡ ਬਰੌਕਲੀ ਖਾਣੀ ਪਵੇਗੀ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਦੇ ਅਸਲ ਲਾਭ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭਰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ.
ਇੱਥੇ, ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ 20 ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ* (ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚਾਰ)।
*ਸਭ ਪੋਸ਼ਣ ਡੇਟਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ USDA .
ਸੰਬੰਧਿਤ: 30 ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਜੋ ਬੋਰਿੰਗ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਹੀਂ ਹਨ
ਲੋਰੀ ਐਂਡਰਿਊਜ਼/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ
1. ਐਡਮਾਮੇ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 9 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ½ ਕੱਪ, ਪਕਾਇਆ
ਇੰਨੇ ਕੱਟੇ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋਣ ਲਈ, edamame — ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੋਇਆਬੀਨ — ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਾਈਬਰ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲੇਟ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦਾ ਇੱਕ ਪੰਚ ਪੈਕ ਕਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਜਾਂ ਡੁਬੋ ਕੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਭੁੰਨਿਆ ਐਡਾਮੇਮ
- ਐਡਮਾਮੇ ਹੁਮਸ
- ਆਸਾਨ ਐਡਾਮੇਮ ਫੈਲਾਓ
ਰਾਇਮੰਡ ਕੋਚ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ
2. ਦਾਲ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ½ ਕੱਪ, ਪਕਾਇਆ
ਦਾਲ ਫਾਈਬਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲੇਟ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਹਾਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਮੀਟ ਬਦਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਕੈਸਰੋਲ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹਨ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਕਰੀਮੀ ਵੀਗਨ ਦਾਲ ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬੇਕ
- ਵੇਗਨ ਕਾਜੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਡੀਚਿਓ, ਦਾਲ ਅਤੇ ਐਪਲ ਸਲਾਦ
- ਆਸਾਨ ਵਨ-ਪੋਟ ਦਾਲ ਕਿਲਬਾਸਾ ਸੂਪ
- ਦਾਲ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ-ਤਾਹਿਨੀ ਸਲਾਦ
- ਕਰੀ ਹੋਈ ਦਾਲ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਕਟੋਰਾ
3. ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ½ ਕੱਪ, ਪਕਾਇਆ
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚੁਣੋ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ , ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਟੈਕੋ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹੂਮਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਤੁਰਕੀ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਮਿਰਚ
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ
- ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਹੁਮਸ
- ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਟੈਕੋਸ
- ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਾਰੀਅਲ ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਸੂਪ
4. ਕੈਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ½ ਕੱਪ, ਪਕਾਇਆ
ਬਹੁਮੁਖੀ ਕੈਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨ (ਕਈ ਵਾਰ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ, ਨਾਲ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਤਾਂਬਾ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਕਰੀਮੀ, ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ-ਅਧਾਰਿਤ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼, ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਸਕੁਐਸ਼ ਸਲਾਦ
- Prosciutto ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਕੈਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼
- ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨਜ਼
- ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨ ਸਟੂਅ
5. ਛੋਲੇ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ½ ਕੱਪ, ਪਕਾਇਆ
ਛੋਲੇ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਫੋਲੇਟ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪਾਚਨ-ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਰਿਸਪਡ ਜਾਂ ਵੈਜੀ ਬਰਗਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ
- ਕਰਿਸਪੀ ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਸਲਾਦ
- ਜੂਲੀਆ ਟਰਸ਼ੇਨ ਦੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਵਡ ਛੋਲੇ
- ਗਾਰਲੀਕੀ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਫੇਟਾ
- ਛੋਲੇ ਬਰਗਰਜ਼
- ਛੋਲੇ ਸਲਾਦ ਸੈਂਡਵਿਚ
6. ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ½ ਕੱਪ, ਪਕਾਇਆ
ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਆਇਰਨ ਦੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 ਲਈ 28 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ RDV ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਚੌਲ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪੋਜ਼ੋਲ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਘਰੇਲੂ ਸ਼ੈਲੀ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼
- ਹਰੇ ਪੋਜ਼ੋਲ
7. ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ½ ਕੱਪ, ਪਕਾਇਆ
ਉਸ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 9 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ, ਨਾਲ ਹੀ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਸੁਕੋਟੈਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਚਮਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਅਲੀ ਟੀ/ਗੇਟੀ ਚਿੱਤਰ8. ਹਰੇ ਮਟਰ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ½ ਕੱਪ, ਪਕਾਇਆ
ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਮਟਰ ਕੁਝ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ A, B1, C ਅਤੇ K. ਪਲੱਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਹਰੇ ਮਟਰ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲੋਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਰਡ ਸਕਾਲਪਸ
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਸੰਤ ਮਟਰ ਸੂਪ
- ਡਬਲ ਮਟਰ, ਪ੍ਰੋਸੀਯੂਟੋ ਅਤੇ ਬੁਰਰਾਟਾ ਪਲੇਟਰ
- ਐਸਪਾਰਗਸ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਟਾਰਟਸ
- ਸ਼ੈਵਰ ਰੈਂਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਸਨੈਪ ਮਟਰ ਸਲਾਦ
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਨੈਪ ਮਟਰ ਹਿਲਾਓ-ਫਰਾਈ
9. ਸੋਇਆਬੀਨ ਸਪਾਉਟ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ½ ਕੱਪ, ਕੱਚਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈਂਡਵਿਚ 'ਤੇ ਉਹ ਸਪਾਉਟ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਸਨ, ਤਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਸੋਚੋ. ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿਆਸੀਨ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਥਿਆਮਿਨ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ ਅਤੇ ਕੇ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੌਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਅਜ਼ਮਾਓ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਬਿਬਿਮਬਾਪ ਬਾਊਲਜ਼
- 15-ਮਿੰਟ ਚੀਟਰਜ਼ ਪੈਡ ਥਾਈ
- ਵੇਗਨ ਸਲੋ-ਕੂਕਰ ਡੀਟੌਕਸ ਨਾਰੀਅਲ ਸੂਪ
- ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਵੇਗਨ ਫੋ
10. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ½ ਕੱਪ, ਪਕਾਇਆ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸਗੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਇਮਿਊਨ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋ, ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਟੌਪਿੰਗ .
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- 20-ਮਿੰਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟ੍ਰੋਗਨੌਫ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਵੈਲਿੰਗਟਨ
- ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੌਂ ਰਿਸੋਟੋ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ
- ਟ੍ਰੰਪੇਟ ਮਸ਼ਰੂਮ 'ਸਕਾਲਪਸ' ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਸਕਿਲਟ ਲਿੰਗੁਇਨ
11. ਪਾਲਕ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6 ਗ੍ਰਾਮ 1 ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ, ਪਕਾਇਆ
ਕੱਪ ਲਈ ਕੱਪ, ਪਾਲਕ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਪਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ ਅਤੇ ਕੇ, ਫੋਲੇਟ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ। ਇਹ ਬੂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ, ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਨਾਰੀਅਲ ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਾਲਕ
- ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਤਿੰਨ-ਪਨੀਰ ਭਰੇ ਸ਼ੈੱਲ
- ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਬ੍ਰਾਊਨ ਬਟਰ ਟੋਰਟੇਲਿਨੀ
- ਇਨਾ ਗਾਰਟਨ ਦੀ ਬੇਕਡ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਜ਼ੂਚੀਨੀ
12. ਆਰਟੀਚੋਕ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5 ਗ੍ਰਾਮ 1 ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ, ਪਕਾਇਆ
ਆਰਟੀਚੋਕ ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਵਰਗੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਡਿੱਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਵਜੋਂ ਅਜ਼ਮਾਓ। (Psst: ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ।)
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਲਸਣ ਆਇਓਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਰਟੀਚੋਕ
- ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਪਾਸਤਾ
- ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਵਰਗ
- ਆਰਟੀਚੋਕ, ਰਿਕੋਟਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ ਪੀਜ਼ਾ
13. ਬਰੋਕਲੀ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5 ਗ੍ਰਾਮ 1 ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ, ਪਕਾਇਆ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬ੍ਰੋ cc ਓਲਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪੀਜ਼ਾ ਕ੍ਰਸਟ ਦੇ ਬਦਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਰੋਕਲੀ ਸਾਉਟ
- ਲਸਣ-ਤਿਲ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ-ਰੋਸਟਡ ਬਰੋਕਲੀ 'ਸਟੀਕਸ'
- ਸ਼੍ਰੀਰਚਾ ਬਦਾਮ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਚਾਰਡ ਬਰੋਕਲੀ
- ਬਰੋਕਲੀ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਪੀਜ਼ਾ
14. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟਸ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5 ਗ੍ਰਾਮ 1 ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ, ਪਕਾਇਆ
ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਕੱਪ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ a ਤੁਹਾਡਾ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ—ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਲਈ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੇਵਨ ਦਾ 150 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਲਈ 250 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ — ਨਾਲ ਹੀ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਮਿਸ਼ਰਣ। ਚਾਹੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਵੇ, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਵੇ, ਪਰਮ ਨਾਲ ਧੂੜਿਆ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਵੇ, ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ (ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ) ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਕੈਸੀਓ ਅਤੇ ਪੇਪੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟਸ
- ਕਰਿਸਪੀ ਪੈਨਸੇਟਾ-ਲਸਣ ਦੇ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸਕਿਲਟ
- ਕਰਿਸਪੀ ਪਰਮੇਸਨ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਬਾਈਟਸ
- ਡੋਰੀ ਗ੍ਰੀਨਸਪੈਨ ਦਾ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ
- ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਸਲਾਈਡਰ
- ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਨ-ਲਪੇਟਿਆ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ
- ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਲੈਟਕੇਸ
15. ਐਸਪਾਰਗਸ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4 ਗ੍ਰਾਮ 1 ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ, ਪਕਾਇਆ
ਇਹ ਬਸੰਤ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਅਜੀਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ: ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ, ਕੇ, ਅਤੇ ਬੀ6, ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਫੋਲੇਟ, ਆਇਰਨ, ਕਾਪਰ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਨਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ.
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- Asparagus ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ-ਪੈਨ ਅੰਡੇ
- ਐਸਪਾਰਗਸ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ
- ਐਸਪਾਰਗਸ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ
- ਸਟੋਨ ਫਲ ਅਤੇ ਐਸਪੈਰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ 20-ਮਿੰਟ ਦਾ ਬੁਰਰਾਟਾ ਸਲਾਦ
16. ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4 ਗ੍ਰਾਮ 1 ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ, ਪਕਾਇਆ
ਮਿੱਠਾ, ਕੋਮਲ cob 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ . ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਤਾਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਕੀ ਕਾਰਬੋਨਾਰਾ
- ਫੇਟਾ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ
- ਆਸਾਨ 5-ਸਮੱਗਰੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸੂਪ
- ਪੀਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ ਕੈਪ੍ਰੇਸ
17. ਲਾਲ ਆਲੂ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ
ਸਾਰੇ ਆਲੂ ਗੁਪਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਹਨ, ਪਰ ਲਾਲ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਲੂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੀਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਓ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਐਸਪੈਰੇਗਸ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਲੇਟ ਸਟੀਕ
- ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂ 'ਚਿੱਪਸ'
- ਡੋਮੀਨੋ ਆਲੂ
- ਕੇਸਰ ਆਈਓਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਟਾਟਸ ਬ੍ਰਾਵਸ
18. ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3 ਗ੍ਰਾਮ 1 ਕੱਪ ਪ੍ਰਤੀ, ਪਕਾਇਆ
ਕਿਉਂਕਿ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ ਘਾਹ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ। ਇਹ ਫਾਈਬਰ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਸੂਪ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਬੁੱਧ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਹੌਲੀ-ਕੂਕਰ ਕਰੀਮੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸੂਪ
- ਕਾਲੇ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁੱਧ ਬਾਊਲ
19. ਐਵੋਕਾਡੋ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕੱਪ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਕਰੀਮੀ ਆਵਾਕੈਡੋ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਐਵੋ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕਾਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਫੋਲੇਟ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਾਧੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਪਨੇ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਛੁਪਾਓ, ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਕੇ ਜਾਂ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਐਵੋਕਾਡੋ ਹੁਮਸ
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਚੌਲ
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਤਾਹਿਨੀ ਡਿਪ
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਚਾਕਲੇਟ ਮੂਸ
20. ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ
ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮੱਧਮ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ
ਇਹ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਉਹ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਪੜ੍ਹਾਈ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਚਿੰਤਾ ), ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਕੋ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ:
- ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
- ਬੇਕਡ ਸਵੀਟ ਪੋਟੇਟੋ ਫਰਾਈਜ਼
- ਕਰਿਸਪੀ ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ-ਭੁੰਨੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਟੈਕੋਸ
ਸੰਬੰਧਿਤ: 36 ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਗੇ