ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਕੁੰਭ ਮੇਲਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੰਜੇ ਰਾਉਤ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: ਬੈਲੇਬਾਜ਼ੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੇ ਨਵੀਂ ਮੁਹਿੰਮ 'ਕ੍ਰਿਕਟ ਮਚਾਓ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਸਿਰਕਾ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਗਰੀਸ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਗਲੀਚੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿੱਦੀ ਕ੍ਰੇਯੋਨ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵੀ ਬੂੰਦ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹਾਂ.
ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਆਮ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਵੀ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਹੁਣ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਾਰਕੇਟ ਵਿਚ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਤੱਕ ਦਰਜਨਾਂ ਸਿਰਕੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਰੂਪ ਹਨ ਸਿਰਕਾ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ - ਨਿਵੇਕਲੀ ਚਿੱਟੀ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਅਲਕੋਹਲਕ ਤਰਲ (ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਤਰਲ ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਐਥੇਨੌਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫਰੰਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. [1] .
ਨਾਰੀਅਲ, ਚਾਵਲ, ਖਜੂਰ, ਪਰਸੀਮੋਨ, ਸ਼ਹਿਦ, ਆਦਿ ਸਮੇਤ ਕਈ ਫਰੂਟਡ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਕੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਲਾਭ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ.
1. ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਈਡਰ ਜਾਂ ਸੇਬ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸੇਬ ਅੰਤਮ ਰੂਪ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਨ [3] []] [5] :
- ਵਿਚ ਏਡਜ਼ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣਾ .
- ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
- ਐਸਿਡ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਚਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
- ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਐਚ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.
ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ:
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਗੈਸਟਰੋਪਰੇਸਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਇਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰਨਤਾ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ []] .
- ਇਹ eਾਹੁਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੰਦ ਪਰਲੀ .
- ਜਦੋਂ ਪਤਲਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਗਲੇ ਵਿਚ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
2. ਲਾਲ / ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ
ਲਾਲ / ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਸਿਰਕੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ []] . ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲਾਲ ਸਿਰਕਾ ਕੁਦਰਤੀ ਰਸਬੇਰੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ [8] . ਲਾਲ ਸਿਰਕਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿਕਨ / ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਲਾਲ / ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ:
- ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਪਾਅ [9] .
- ਬੁ agingਾਪੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਿੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਰੀਰਕ ਚਰਬੀ .
- ਚਮੜੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ.
ਲਾਲ / ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਘਟਾਓ:
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਪਰੋਕਤ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁਖਦਾਈ ਜਾਂ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਿਚ ਸੋਜਸ਼ ਸਥਿਤੀ ਬਦਤਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. [10] .
3. ਚੌਲ ਸਿਰਕਾ
ਚੌਲ ਸਿਰਕਾ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੂਪ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ [ਗਿਆਰਾਂ] . ਚਾਵਲ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਚਿੱਟੇ, ਲਾਲ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਜਾਂ ਗੈਰ ਮੌਸਮੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। [12] . ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲਾਲ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਸਾਸ ਜਾਂ ਡਿੱਪਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ:
- ਸੁਧਾਰ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ ਹਜ਼ਮ .
- ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਛੋਟ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ [13] .
- ਦਿਲ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ:
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ [14] .
4. ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖਿੰਡੇ ਅਤੇ ਨਿਰਲੇਪ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਦੂਸਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਬਲਾਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਫੇਮਟਡ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਬਲਕਿ ਦੱਬੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਮਰ ਤਕ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ਰਾਬ . ਬਲਾਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ [ਪੰਦਰਾਂ] .
ਬਲਾਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ:
- ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ [16] .
- ਦਿਲ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ .
- ਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਲਾਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ:
- ਕੱਚਾ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਗਲੇ ਵਿਚ ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਠੋਡੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
5. ਮਾਲਟ ਸਿਰਕਾ
ਇਹ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਆਸਟਰੀਆ, ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਅਰ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਤਿੱਖੀ ਹੈ. ਮਾਲਟ ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ 4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ 8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਸ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ [17] .
ਮਾਲਟ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ:
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ [18] .
- ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ.
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੋ.
ਮਾਲਟ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ:
- ਠੋਡੀ, ਪੇਟ ਅੰਦਰਲੀ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਮਾਲਟ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰੋਸਿਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
6. ਗੰਨੇ ਦਾ ਸਿਰਕਾ
ਗੰਨੇ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਵਜੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਕੱractedਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਫਿਲਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੰਨੇ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਾਮ ਦੇ ਉਲਟ, ਗੰਨੇ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਦੂਸਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.
ਗੰਨੇ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ:
- ਚਮੜੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ [19] .
- ਗ੍ਰੈਨਿ myਲਰ ਮੇਰਿੰਗਾਈਟਿਸ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਗਲਾਈਕੈਮੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਗੰਨੇ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ:
- ਜੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਗੰਨੇ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਲੀਕੋਸਨੌਲ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਨਸੌਮਨੀਆ , ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਪੇਟ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ.
- ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਖੂਨ ਪਤਲਾ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ [ਵੀਹ] .
ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਨੋਟ ਤੇ…
ਸਿਰਕਾ ਇਕ ਤਰਲ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਭਿਆਸਾਂ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਅਭਿਆਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.